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山东:牛肉继续升高,羊肉价格出现回落


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/6/12 9:32:37 关注:331 评论: 我要投稿

  第22周(5月27日-6月2日),我省牛肉继续升高,羊肉价格出现回落。本周,我省牛肉价格66.48元/公斤,同比升高8.97%,环比回升0.71%;羊肉价格74.06元/公斤,同比升高13.75%,环比回落0.20%。
  从活牛市场来看,当前活牛价格企稳回升,目前为27.08元/公斤,同比升高8.41%,环比提高0.11%;活羊价格继续回落,当前最低价为24.00元/公斤,最高达到36.00元/公斤,全省平均为29.50元/公斤,同比升高14.74%,环比回落0.17%。
  牛羊肉价格高位震荡,爬高回落几经反复,这背后是近期牛羊肉价格调节供求的一种市场性行为,通观牛羊肉价格的变化走势,呈现高盘支撑态势,这反映出牛羊肉消费在高增长的累积下已经达到了一个紧平衡的位点,这显示了牛羊肉供求仍然是以市场规律为基本运行规则。后市来看,随着“烧烤季”到来,价格存在回升动力。

文章编辑:一米优讯     
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