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广东茂名:5月份猪肉价格小幅下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/6/12 18:01:03 关注:46 评论: 我要投稿

  5月份,生猪生产、批发环节价格小幅上升。但在零售端,猪肉价格小幅下降。其中,猪排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克平均零售价格分别为22.35元、13.45元、8.78元、9.17元,环比分别下降1.01%、1.20%、0.80%、0.97%。
  受非洲猪瘟检验检疫的严格政策影响,叠加“五一”节后终端消费需求回落,猪肉市场销售缓慢,屠宰企业对高价猪源接受能力较低,压价收购意愿较为明显,企业生猪收购量下降,猪价震荡调整。随着气温的进一步上升,肉类消费将进入季节性消费淡季,居民猪肉消费下降,虽然猪肉价格整体呈现上涨态势,但涨幅不大,加之市场替代猪肉产品充足,尽管库存猪肉逐渐消耗减少,但生猪价格仍上涨乏力,预计短期内持续以震荡调整为主。
  受非洲猪瘟疫情的影响,近期市场对牛肉的消费有增无减,导致牛肉价格持续小幅上涨。而近年来国内肉牛养殖量处于较低位,供应相对偏紧。预计后期牛肉价格将维持高位调整态势。
文章编辑:一米优讯     
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