2019年上半年,聊城市白条鸡价格呈持续上涨态势。受节前因素影响,1月份白条鸡价格出现小高峰,2月份回落至6.30元/500克,随后价格呈逐月递增态势,截至6月份,白条鸡价格比年初上涨19.72%。白条鸡价格持续上涨的原因:一是受非洲猪瘟影响,猪肉的需求量减少,白条鸡取代了一部分市场需求量;二是伴随着气温逐步升高,鸡舍增加降温设备的使用,提高了饲养成本;三是高温天气下运输途中活鸡死亡率增加导致活鸡运输成本增加。
2019年上半年聊城市鸡蛋价格呈涨跌互现态势,其中受节日及天气等因素影响,1和5月份鸡蛋价格出现小高峰,截至6月底,聊城市鸡蛋价格降至3.70元/500克。当前鸡蛋下降的原因:一是端午节过后市场需求量减弱;二是炎热天气鸡蛋不易储存,经销商降价走量销售。
|