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厦门市:猪肉屠宰量减少,批发价格上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/8/25 9:07:49 关注:441 评论: 我要投稿

    南方省份生猪产能继续下降,生猪供应紧张局面依旧,屠宰企业面临着无猪可收的情况,可供应市场的猪肉不能满足需求。我市已落实市级冻肉储备,以防止猪肉价格快速上涨。上周(2019年8月12日至2019年8月18日)生猪屠宰量8680头,环比减少18.53%;生猪收购价格28.18元/公斤,环比上涨10.90%;统肉批发均价为33.89元/公斤,环比上涨12.74%。预计伴随猪肉季节性消费和生猪供给量下降,供需缺口将持续扩大,生猪和猪肉价格将持续呈现上涨态势,但随着下半年养殖户生产积极性的恢复,生猪存栏量可能在年底前出现上涨。

文章编辑:一米优讯     
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