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山东临清:牛肉、白条鸡及鸡蛋价格均出现明显上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/8/26 21:45:33 关注:404 评论: 我要投稿

  监测数据显示,目前临清市牛肉价格为32.0元/500克,白条鸡价格为7.50元/500克,鸡蛋价格为5.60元/500克。上月同期价格分别为29.0元/500克、7.0元/500克和4.80元/500克。而去年同期其价格分别为28.0元/500克、7.0元/500克和5.20元/500克。据了解,此次牛肉和白条鸡价格上涨的原因主要是受到猪价上涨的传导,同时还有养殖成本增加、消费需求上升等原因。预计随着中秋、国庆来临,临清市后期牛羊肉及禽类的市场需求还将放大,价格或还会出现小幅上涨。
  鸡蛋价格上涨有一定的季节性因素:一方面高温天气导致产蛋量大幅下降,另一方面目前正处于中秋节前夕,是各月饼生产厂商的备货高峰期,鸡蛋处于一年中供求最为紧张的阶段。今年价格高于去年同期的原因还有:一今年蛋鸡疫情比往年多发,鸡蛋产量减少;二饲料价格略有上涨,鸡蛋生产成本有所增加;三猪肉价格一路高涨,鸡蛋作为消费替代品需求量比往年有所提高。另外,受猪肉价格带动鸡肉价格上涨的影响,一些养殖户开始淘汰低产能蛋鸡,增加肉鸡存栏。多重原因叠加导致目前鸡蛋价格上涨明显。
  另外,由于羊肉及鲤鱼家庭消费量相对较低,受猪肉价格上涨传导影响较小,价格暂时保持稳定。
文章编辑:一米优讯     
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