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近期生猪价格再一次进入了大面积上涨的状态，全国几乎所有地区都在上涨，而且上涨幅度比较大。生猪价格上涨导致市场猪肉价格也大幅提高。受猪肉价格上涨的影响，牛羊肉价格也居高不下，同比都有不同程度上涨。据内蒙古商务厅生活必需品市场监测系统数据显示，全区猪肉、牛肉和羊肉市场运行稳定，价格呈现上升趋势。1-8月，全区猪肉、牛肉和羊肉价格始终处于上涨趋势，7-8月份涨幅尤为明显。
从2019年1月份到2019年7月份每月数据来看，猪肉精瘦肉零售价格1月份平均价格为27.71元/公斤，7月份平均价格为32.04元/公斤，比1月份增长15.63%，同比上涨21.69%；8月份平均价格为32.35元/公斤，比1月份增长16.74%，同比上涨23.79%。牛肉牛腿肉零售价格1月份平均价格为59.54元/公斤，7月份平均价格为59.38元/公斤，比1月份下降0.27%，同比上涨8%；8月份平均价格为60.79元/公斤，比1月份增长2.1%，同比上涨10.06%。羊肉羊腿肉零售价格1月份平均价格为58.66元/公斤，7月份平均价格为59.22元/公斤，比1月份增长0.95%，同比上涨10.01%；8月份平均价格为60.59元/公斤，比1月份增长3.29%，同比上涨15.5%。8月28日锡盟白条羊收购价格上涨到了68-69元/公斤之间，零售售价格上涨到76元/公斤；呼伦贝尔市白条羊批发价格上涨到了66-70元/公斤，零售价格上涨到80元/公斤。
从2019年1月4日到2019年8月23日每周猪肉精瘦肉零售价格数据来看，每周平均价格为29.43元/公斤，期初零售价格为28.22元/公斤，期末零售价格为32.85元/公斤，增长率为16.4%。
从2019年1月4日到2019年8月23日每周牛肉牛腿肉零售价格数据来看，每周平均价格为58.81元/公斤，期初零售价格为56.53元/公斤，期末零售价格为61.48元/公斤，增长率为8.76%。
从2019年1月4日到2019年8月23日每周羊肉羊腿肉零售价格数据来看，每周平均价格为57.76元/公斤，期初零售价格为55.81元/公斤，期末零售价格为61.04元/公斤，增长率为9.37%。
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