上周全国生猪价格上涨4.00%,白条肉价格上涨4.45%。
据监测,上周(9月2日-9月8日)全国生猪屠宰周报样本企业生猪平均收购价格为27.04元/公斤,较前一周上涨4.00%,较去年同期上涨85.08%。白条肉平均出厂价格为34.52元/公斤,较前一周上涨4.45%,较去年同期上涨78.40%。
上周全国25个地区生猪平均收购价格上涨,其中贵州、上海和北京涨幅靠前,分别为17.29%、15.19%和8.93%;全国5个地区生猪平均收购价格下降,其中内蒙古、陕西和天津降幅靠前,分别为3.19%、0.73%和0.61%。
上周全国27个地区白条肉平均出厂价格上涨,其中上海、贵州和海南涨幅靠前,分别为18.69%、17.06%和8.36%;山西、天津和内蒙古白条肉平均出厂价格下降,降幅分别为2.23%、0.99%和0.50%。
西藏和青海8月26日-9月1日所有周报样本企业停宰,无价格信息,因此本期未计算价格环比。
|