广东珠海:秋季猪肉价格略松动
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/11/22 16:54:26 关注:260 评论: 我要投稿
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2019年已近年底,老百姓的“菜篮子”“两涨两降”,有喜有忧。猪肉价格虽已传来下降的消息,但珠海零售市场的实际下降幅度实在是小,猪肉对于市民来说还是“奢侈品”。同时由于水产品养殖成本略有上升,不少鱼类价格上涨。还好,珠海的秋季绿叶蔬菜和水果丰盛,这两类生活刚需品价格够平。
猪肉价居高不下,市民转吃鸡鸭鱼肉。
部分猪肉品种每斤降价2元
在一系列“保供稳价”政策的“组合拳”合击之下, 猪肉价格终于止涨回落。农业农村部日前发布的监测数据显示,11月11日至17日全国生猪平均价格每公斤36.04元,比前一周下降5.6%。
珠海零售终端的农贸市场上猪肉价格松动了吗?记者走访了我市各农贸市场和社区生鲜超市。
在新香洲南溪村,这里随处可见小型的平民生鲜超市。“你仔细看看价格牌,猪肉价格每一个品种都比10月下降了2元钱。”一家小超市的老板笑呵呵地对记者说。记者看到,这间生鲜小超市瘦肉33元/斤、梅头肉31元/斤、排骨38元/斤、龙骨34元/斤、前上肉30元/斤、猪手30元/斤。
猪肉价格在市场上开始“降温”,让不少商家和市民暂时松了一口气。“猪肉现在这个价格还是不敢大方地吃,2斤排骨就要花去80元。这在以前可以够一家人吃一到两天。”市民李阿姨说,虽说降价幅度小,但毕竟开始往下走了,这让老百姓看到了希望。
这几年,土猪、黑毛猪“横行”市场,挂上个“标签”价格就贵得多,俨然成为餐桌上的高端肉。记者发现,降价的消息在这个高端市场上,几乎惊不起一点波澜。土猪、黑毛猪的价格是:瘦肉45元/斤、五花肉38元/斤、排骨60元/斤、龙骨50元/斤、前上肉35元/斤。
价格拐点尚未到来
今年春节,市民能吃上便宜的猪肉吗?
据了解,随着恢复生猪生产的相关政策措施逐步落实落地,生猪产能会逐步恢复,猪肉价格将会逐步企稳。不过,近期的猪肉价格出现下降,并不意味着已经迎来了拐点。《三联生活周刊》公众号11月20日刊文分析说:养猪业是一个生产周期较长的行业,养殖户从补栏到增加猪肉供应,大概需要一年半的时间;预计猪肉价格的上行阶段可能要持续到明年下半年。这就意味着,虽然猪肉价格在近期出现了一定回落,但真正的拐点还远远没有到来。至少在今年春节,吃上便宜猪肉还只能是一个奢望。
“现在是秋冬季,最适合吃温补润燥的鸭肉、鸡肉,水鸭的价格才25元/斤、好的果园走地鸡才30元/斤。干嘛一定要去吃这么贵的猪肉呢?”在目前猪肉价格跌幅不大的情况下,不少市民决定“弃猪”,餐桌主攻鸡鸭或者鱼类。
猪肉“吃不起”,珠海市民能“靠海吃海”吗?记者走访农贸市场看到,今年秋天各类海鲜的价格也有所上涨,海鲈鱼32元/斤、武昌鱼22元/斤、罗非鱼18元/斤、黄花鱼30元/斤、泥猛鱼42元/斤、大条红衫鱼40元/斤。
“我们拿货贵呀,水产老板说近期的养殖、捕捞成本有所上升,导致各类水产海鲜鱼类价格上涨。”广富市场一位档铺老板说,预计后期水产品市场价格将稳中有跌。
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文章编辑:一米优讯 |
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