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山东：猪价震荡，仔猪冲高
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/3/23 0:20:34 关注：240 评论： 我要投稿
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第11周（3月9日-3月15日），当前猪只调运放开及压栏猪出栏增多是猪价震荡调整的主要原因。进入3月份，国内新冠肺炎疫情的影响有望逐渐趋弱，正常的畜牧生产经营已基本步入正轨。随着物流交通运输逐步恢复，生猪调运和出栏情况好转，短时集中出栏导致我省猪价延续回调。据对全省26个集贸市场价格定点监测，第11周全省生猪出栏均价为35.25元/公斤，同比升高133.44%，环比回落0.28%。从全国市场来看，生猪价格区域差价仍在，由于防范新型冠状病毒感染的肺炎疫情，部分地区生猪调运受阻，导致主销区与主产区的生猪差价缩小，如全国目前生猪价格海南最高，为41.64元/公斤；新疆最低，为32.19元/公斤，两省生猪差价小于10元/公斤。
受疫情影响节后下游消费偏弱，企业订单有限，走货缓慢，整体供需两淡，猪肉价格高位回落。同时，新一轮2万吨中央储备冻猪肉于3月13日投放市场，这也是年内第10次投放，累计投放量已达21万吨。政府持续组织投放冻猪肉工作以保障居民基本消费需求维护市场秩序稳定猪肉价格，在需求端无明显改善的背景下，屠宰企业将采取压价减量操作，猪肉价格短期承压。第11周，全省猪肉均价为61.59元/公斤，同比升高148.65%，环比降低2.08%。全国猪肉均价为57.76元/公斤，上海最高，为64.60元/公斤，北京最低，为50.70元/公斤。
截止第11周，我省猪粮比价为17.80：1，环比回升0.68%。当前仔猪价格为86.92元/公斤，同比上涨230.12%，环比升高3.64%。生猪配合料价格为2.82元/公斤，环比持平。
后市来看，各地交通陆续恢复，养殖场出猪意愿及频率提升，前期压栏肥猪集中上市，短期供给相比2月有所改善，屠宰场趁势压价，猪价面临小压力。同时因餐饮、学校等主要消费渠道仍未复工，需求端仍为弱复苏，据省畜牧兽医局对17家交易市场监测，上周猪肉市场交易量同比降低55.27%，环比升高8.32%。短期猪价或以窄幅震荡为主，但中期供给来看，疫情导致的运输受阻进一步降低了行业的配种、补栏，进而拉长本轮猪周期，预计2020年猪价仍将高位运行。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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