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山东沂源：仔猪生猪养殖收益增 猪肉消费开支降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/4/8 11:22:41 关注：425 评论： 我要投稿
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中国发展网 近期，山东省沂源县发展改革局对全县仔猪、生猪养殖户和猪肉市场进行了专项调查，仔猪、生猪、猪肉价格总体情况呈现价格抑扬互现，价格波动对养殖户影响不大，对广大消费者却是好消息。
仔猪价格飙升，能繁母猪养殖户收益猛增。目前，沂源县仔猪15公斤（＋2.5公斤）的平均价格为110元/公斤；25公斤（＋2.5公斤）的平均价格为90元/公斤，较年初相比分别上涨37.5%和28.57%，与去年同期相比分别上涨358.33%和350%。扣除各类开支，每头仔猪净挣1000元以上，能繁母猪养殖户由去年同期养殖亏损到目前收益大增的巨变，能繁母猪养殖户收益猛增，养殖户乐开了怀。沂源县悦庄镇陈家庄能繁母猪养殖户王洪亮高兴的说：“现在的仔猪价格行情真是好，几十年难遇，要买我的小猪不提前预定根本买不上”。在调查中发现，县域内仔猪市场供不应求，市场缺口较大。
生猪价格稍跌，生猪养殖户收益颇丰。当前，全县生猪平均价格为17.00元/斤左右，较年初的17.80元/斤稍微下跌4.5%，与最高峰时的20.00元/斤相比下降15%，但与去年同期的8.00元/斤相比上涨112.5%。以280斤/头生猪计算，扣除各类养殖开支，喂养一头生猪净挣1300-1400元之间，生猪养殖户由去年同期养殖亏损到目前收益翻倍，生猪养殖户收益颇丰。沂源县鲁村镇草埠村生猪养殖户李家严介绍：当前的生猪价格是俺养殖生猪以来价格最好的一年，现在正逐渐扩大规模，争取在好行情下多挣钱。
猪肉价格下降，消费者生活开支减少明显。近期，受生猪出栏量增加和季节影响，全县猪肉价格开始呈现下跌走势，集贸市场精瘦肉价格为27.00元/斤、五花肉价格为26.00元/斤，较前期的30.00元/斤、29.00元/斤分别下跌10%和10.34%；但与去年同期的15.00元/斤、14.00元/斤相比分别高出80%和85.7%。猪肉价格下降最大受益者是广大消费者，自去年下半年以来，猪肉价格高位运行，在猪肉价格上涨的影响下，鸡蛋、蔬菜等商品价格相继上涨，消费者生活开支明显增加，生活压力增大。随着生猪养殖规模的不断恢复，全国疫情逐渐消退的影响，肉蛋菜类商品价格逐渐下降，消费者生活开支将不断减少，广大消费者受益明显。
在调查中发现，仔猪、生猪养殖户的养殖积极性虽不断推升，但面临的最大问题是检疫水平和能力亟需提高，仔猪的疫苗注射、生猪的传染病防治是制约养殖户发展的最大障碍。据调查数据综合分析，所调查的养殖户仔猪、生猪的病死率都在10%以上，损失较大，为此提出两点建议：
一是建议相关部门采取有效措施，特别是安排技术人员帮助养殖户提高疫苗注射和生猪传染病防治的能力和水平，降低病死率；二是积极宣传相关扶持政策，让优惠政策落实到位，合理引导养殖规模，保证仔猪、生猪、猪肉市场健康、良性发展。
（山东省沂源县发展和改革局 唐加玉）
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