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山东:生猪价格继续上扬,猪肉价格再上“50”


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/6/29 9:49:05 关注:42 评论: 我要投稿

  第25周(6月15日-6月21日),本周猪价继续回升,向上发力。据对全省26个集贸市场价格定点监测,第25周全省生猪出栏均价为33.16元/公斤,同比升高85.67%,环比回升7.11%;全省猪肉均价为51.06元/公斤,同比升高81.39%,环比升高3.13%。
  截止第25周,我省猪粮比价为15.07:1,环比回升6.13%。当前仔猪价格为88.65元/公斤,同比上涨116.85%,环比升高1.38%。生猪配合料价格为2.88元/公斤,环比升高0.35%。
  本轮猪价上涨主要原因为4-5月份猪价大幅下跌过程中行业产能提前出清,造成自6月开始生猪供应进入断档期,当前市场供应缺口较大,在猪源减少以及养殖户利润压缩的情况下,养殖户惜售情绪浓厚,使得屠宰企业提高收购价格。需求方面,随着开工逐步恢复,猪肉消费将逐步回暖,6-8月份期间生猪供给仍维持紧张,猪价易涨难跌。同时由于前期停课影响大部分地区的暑假延迟到8月,终端需求持续向好,支撑猪价上行。
  当前南方进入梅雨季节,多地发生强降雨现象,或影响生猪调运,产区猪价或短期震荡,此外需跟踪降雨天气是否带来非瘟疫情加剧的变化。尤其是近期北京疫情的突发使得冻品出库受阻,导致屠宰企业盈利下滑,对猪价继续上涨接受力有限,但端午节临近,猪肉消费仍将小幅回升,供应普遍紧缺下养殖端挺价意愿仍较强,预计短期猪价涨势放缓。

文章编辑:一米优讯     
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