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受活牛、活羊市场价格高位运行因素影响，牛羊肉市场价格仍处于高位盘整态势。据省畜牧统计，截止第34周活牛市场价格33.18元/公斤，较7月末环比上涨2.66%，同比上涨12.7%；活羊市场价格34.58元/公斤，较7月末环比上涨2.73%，同比上涨9.5%。
据监测鲜牛肉批发市场价格61.75元/公斤，环比下降0.72%，同比上涨1.23%；鲜羊肉批发价格64.0元/公斤，环比上涨2.12%，同比下降1.36%。从牛羊肉市场价格环比增长来看，牛肉市场价格略有下降，羊肉市场价格略有上涨，市场价格整体处于窄幅弱势波动状态；从牛羊肉市场价格同比增长来看，牛肉市场价格仍呈现上涨态势，羊肉市场价格高位回落，体现牛羊肉市场供需仍处于紧平衡状态，市场价格仍处于高位盘整态势。预计后期牛羊肉市场价格将以高位窄幅波动为主。
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