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2020年10月14日生猪价格平均28.8元/公斤，同期增长-18.6%，环比增长-16.7%；猪肉价格48.0元/公斤，同期增长-17.2%，环比增长-17.2%。
一、生猪及猪肉价格下降原因
1、生猪养殖量增加。从去年3月生猪价格逐步恢复以来，生猪效益高，养殖场户纷纷扩建新建养殖场，生猪存栏量增加，据行业统计9月末生猪存栏45.51万头，其中能繁母猪存栏5.72万头，同期分别增长34.8%和30.3%。
2、猪肉消费增加有限。疫情相对平缓消费回升和学校开学，拉动猪肉消费回暖，但今年百姓收入水平增速相对减缓，制约猪肉消费能力。
3、进口猪肉影响。预计2020年我国进口猪肉350-400万吨，对猪肉价格形成进一步挤压，冲击生猪价格下降。
4、替代产品的影响。今年肉禽养殖量增加，禽肉价格低，部分消费者选择禽肉从而影响猪肉的消费量，带动生猪价格下滑。
二、后期预测
综合考虑生猪产能逐步恢复与全面开学带来的消费释放，叠加当前季节性需求增长，近期猪肉供应总体仍然偏紧，预计短期内市场向下大幅调整的可能性不大。从供给端看，我们预计四季度生猪出栏量应持续环比改善，但四季度为传统猪肉消费旺季，随着生猪养殖量增加，猪价或在四季度震荡下行，但降幅有限，年内仍将维持高位。
（莒县畜牧兽医管理服务中心 付文秀）
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