根据蓬莱区畜牧监测统计数据,进入12月份以来蓬莱区生猪价格一路走高,最高涨至36.4元/公斤。目前我区生猪收购价为34.6元/公斤,虽然生猪价格有所波动,但仍处高位。
一、价格上涨原因分析
1、玉米、豆粕等饲料原料价格涨幅较大,助推生猪价格上涨。目前玉米价格3元/公斤、豆粕价格3.8元/公斤,较去年同期分别增长57.9%和35.7%。
2、春节临近,猪肉消费进入传统的消费旺季,南方腌腊肉、北方灌香肠需求增加,增加了猪肉终端消费。
3、受新冠疫情防控影响,进口猪肉冻品入市时间延长,加之老百姓对于进口冻肉的抵触心理,造成猪肉市场供应减少。
二、后期价格走势预测
春节后进入消费淡季,生猪价格预计会出现明显回落,但由于目前能繁母猪中良种二元母猪占比不高,生产性能较低、淘汰率高,从供应端来看生猪供应仍显不足,未来一段时间生猪价格仍将保持高位运行。
(烟台市蓬莱区农业农村局 谷国林 马迪)
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