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浙江台州：猪牛羊肉供应稳定
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/2/4 16:15:40 关注：312 评论： 我要投稿
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临近春节，各地的肉价可谓是“涨意满满”，经常去市场买肉的消费者直呼“一天一个价”。我市肉价如何呢？2月2日，记者走访我市不少农贸市场、大型商超和肉类专卖店了解到，与前段时间相比，猪肉价格已有小幅度回落，牛肉、羊肉价格均有不同程度的上涨，但并未影响销量，市民购买热情未减。
昨天上午，在世纪联华椒江区市府大道店二楼生鲜区，不少市民正在选购猪肉。记者看到，超市内带皮五花肉为28.98元/斤，肉排28.98元/斤，精品后腿肉30.52元/斤，新鲜牛肉67.8元/斤。精品羊肉正值打折，为51.8元/斤。
“冬天煮火锅，牛肉、羊肉是必备的。”正在购买鲜牛肉的刘女士表示，虽然价格贵了，但并不影响想冬天吃肉的心情，“临近春节，涨价也能接受。”
而市民陈先生趁着打折，采购了2斤左右的羊排，花了200元不到。“准备带回家涮羊肉火锅，冬天很适合吃羊肉，是全家人的最爱。”
“农港城冷鲜猪肉批发价为22.5元/斤，热鲜猪肉批发价在23元/斤以上。整体猪肉批发价有些下滑，但下滑幅度不大，一公斤比前段时间便宜0.6元至0.8元。”农港城综合区市场管理员胡伟告诉记者，前段时间受疫情影响，冷冻肉类需求下降，鲜肉需求增加，市场供应偏紧，价格拉得过高，目前已经进入回调的平稳期。
在农港城猪牛羊肉区，记者看到各摊位的羊肉批发价在33元/斤左右，牛肉为44元/斤至45元/斤，比前段时间每斤涨了3元至4元。“没有牛羊肉暴涨的现象，还是正常上涨的价格，市场需求量大。昨天农港城卖了大概四五头牛，一头牛光出肉量就有近500斤。”胡伟说。
“去年疫情突如其来，猪肉等大宗商品运输渠道受阻，导致价格上涨。因此，今年我们作了充分的准备工作，提前畅通进货渠道，从单一的本地进货拓展到温州乐清、金华永康等地多元化进货渠道。”胡伟介绍，春节期间农港城不休市，保证我市猪牛羊肉的稳定供应。
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| 文章来源：中国台州网-台州日报 龙 楠 文章编辑：一米优讯 |
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