据监测的批发市场销售数据显示,最近2周,北京市场鸡蛋价格在春节前走势平稳,春节过后明显下降。
2月19日,北京市场鸡蛋批发平均价是7.73元/公斤,比前一周同期(2月11日)的8.75元/公斤下降11.66%;比上月同期(1月19日)的11.25元/公斤下降31.29%;比去年同期的5.45元/公斤上涨41.83%。周环比大幅下降;月环比大幅下降;年同比大幅上涨。前一周末,价格同比上涨48.31%,上周同比涨幅略有收窄。上周末是农历正月初一,去年同期的价格是5.56元/公斤,同比上涨39.03%。去年春节过后,蛋价大幅跳水,节前节后价格环比下降了26.42%。今年节后的价格虽然明显低于节前,但是环比降幅只有9.14%,明显小于去年同期。因此,今年节后鸡蛋的价格比去年同期明显高出一截。
上周后期,河北石家庄地区的鸡蛋开始解禁,可以进入北京市场了。当地养鸡场正在积极与市场的商户联系,准备重新进入北京市场。河北石家庄出现疫情以后,石家庄的鸡蛋暂时进不了北京,而北京市场许多经营鸡蛋的商户的货源地就是石家庄的。所以,石家庄地区出现疫情以后,市场的一些商户一时没有了货源,只好到处寻找新的货源地。市场货源短缺,收购费用增加,蛋价短时间内大幅蹿高。现在好了,随着石家庄疫情得到控制及快速消退,物流逐渐恢复正常,蛋价开始出现比较明显的回落。
去年同期,蛋价低迷,养鸡场一度出现比较明显的亏损。上周蛋价虽然环比降幅明显,但是养鸡场仍然处于比较高的盈利区间。随着物流进一步顺畅,蛋价还有继续回落的空间。
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