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湖南长沙市：猪肉销量大幅增加，生猪收购均价、猪肉批发均价大幅下跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/7/1 7:02:32 关注：453 评论： 我要投稿
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2021年6月21日-2021年6月27日，根据对红星盛业、现代资源、湖南广联三大屠宰场监测结果显示：1、我市屠宰场放心肉上市量为25521头，日均上市量3646头，环比上周日均上市量3162头增加15.31%。2、屠宰场生猪收购均价约为13.85元/公斤,环比上周15.41元/公斤下跌10.12%；屠宰场猪肉批发均价约为17.58元/公斤，环比上周19.59元/公斤下跌10.26%。行情趋势：本周猪肉销量大幅增加，生猪收购均价、猪肉批发均价本周大幅下跌。随着生猪产能的快速恢复，生猪市场供应充足，生猪收购价格自2月18日（年后）的34.48元/公斤降到6月27日的14.13元/公斤，整整下跌了20.35元/公斤，显著的跌幅让很多养殖户损失巨大。特别是进入夏季高温天气，生猪患病的可能性上升，养殖户集中出栏，导致猪价一路狂跌。6月21日至25日，全国平均猪粮比价为4.90:1，已进入过度下跌一级预警区间（5:1），中央和地方将启动猪肉储备收储工作，预计下周猪价将迎来一波上涨。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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