|
北京市猪肉价格走势分析(2021.7.10-7.16)
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/7/20 19:21:00 关注：273 评论： 我要投稿
|
|
据监测的批发市场销售数据显示，上周，北京市场白条猪批发的平均价进入调整阶段，价格不时地出现一些波动，并且在波动中下行。
7月16日，北京市场白条猪批发平均价是18.75元/公斤，比前一周同期（7月9日）的19.75元/公斤下降5.06%；比上月同期（6月16日）的16.25元/公斤上涨15.38%。周环比明显下降；月环比大幅上涨。前一周末价格月环比上涨3.95%，上周末月环比涨幅明显放大。
上周白条猪的日均上市量为1562.14头，比前一周（7月3-9日）的1562.29下降0.01%；比前两周（6月26-7月2日）的1648.57头下降5.24%；比前三周（6月19-25日）的1555.14头增加0.45%；比前四周（6月12-18日）的1444.43头增加8.45%。
上周，白条猪日均上市量周环比变化不大，几乎持平。但是价格周环比的降幅却比较明显，达到了5.06%。
日均上市量变化不大的原因是近期肉类消费比较平稳，既没有拉动需求增加的动力，也没有抑制需求的因素。虽然肉价不时地出现一些波动，这些波动都没有对需求造成影响。同时，由于近期仍然处于肉类消费的淡季，消费也相对弱化，销量难以增加，导致日均上市量相对稳定，没有明显变化。
上周值得关注的是肉价的走势。白条猪批发的平均价在周前期还有所回升，但是到了周中期以后，肉价出现比较明显的回落。肉价回落的原因主要有两个：一个原因是前期肉价明显反弹，反弹的力度过大。肉价快速反弹是由多种因素构成的，其中“由于政府为了稳定生猪生产，制定了一系列对策，包括适时开展收储活动，屠宰厂也看到了这个时机，提前启动抬价程序，使得肉价上涨的时间早于猪价上涨的时间，肉价上涨的幅度高于猪价上涨的幅度。目前的状况是肉价拉动了猪价，猪价上涨使得肉价水涨船高”。现在，收储已经结束，屠宰厂再抬价已经没有意义，所以肉价逐渐恢复正常走势。一个原因是目前毛猪的产能已经达到常年同期的水平，供应状况明显改善，不仅扭转了供应偏紧的局面，而且正在开始宽松起来。所以，在这种情况下，肉价走势呈现出明显的市场调节状态，供应充足或者供应大于需求，价格就会逐渐走低。
上周肉价回落，实际上就是排除了前期肉价过快上涨的因素，逐渐进入正常的走势。后期，肉价还会有所回落，但是回落的速度会比本周慢一些，基本上呈现缓慢的波动下行走势。
|
|
|
| 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
