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一、 全国主产区种蛋行情走势分析
二、全国主要省份鸡苗行情走势分析
三、全国主要省份毛鸡行情走势分析
四、近期市场预测
（一）大肉食
1、种蛋：中小场报价1.6-1.7元/枚，大场报价在1.8-2.1元/枚。上周种蛋价格随着鸡苗价格上涨，当前种蛋市场平均成交价在1.7-2元/枚左右，受鸡苗价格回升加上孵种蛋对应在中秋节前出栏，商品鸡养殖成本最低，孵化场上孵积极性有所提高，预计本周上孵种蛋对应毛鸡养殖成本最低，加上出栏毛鸡临近双节，预计本周种蛋价格为稳为主。
2、鸡苗：小场鸡苗报价1.5-1.8元/羽，大场报价1.9-2.6元/羽，实际成交价2.2元/羽左右，较昨降0.1-0.3元/羽；受前期鸡苗价格低迷上孵量减少，鸡苗价格猛涨，近期出苗量小幅增长，孵化场计划排单加快，因当前接雏饲养毛鸡全年成本最低，养殖户的补栏积极性增加，介受河南省大面积降水，河南个别地区受灾严重，鸡舍进入毛鸡受损，天气降水还未停止迹象，预计本周鸡苗振荡调整下行。
3、毛鸡：毛鸡棚前报价3.8元/斤，上周毛鸡价格平稳。进入7月份学校放假，鸡肉终端市场消费需求低迷，屠宰厂收购积极性不高。加上河南大面积降雨，个别地市鸡舍进水淹没，进水鸡舍毛鸡急需出栏，毛鸡价格降到3.6元/斤，但道路交通受阻，毛鸡运输受限。受天气原因近期毛鸡长势出栏饲养天数延长，出栏体重下降，但总量有增整体供应量不受影响，屠宰厂鸡肉产品走货不快，预计一周毛鸡价格持续在3.6-4元之间震荡或向下调整，局部地区价格更低。
4、鸡肉冻品：目前鸡肉经销商拿货积极一般，屠宰厂库存适中。河南部分城市受洪水灾害影响，个别经销商仓库受淹，居民出行受限，终端消费低迷，受供需影响，鸡肉经销商按需采购，加上毛鸡价格下降，鸡肉分割产品价格下行。屠宰厂宰鸡依然亏损，毛鸡收购积极性一般，预计一周内鸡肉以稳中下降或部分产品振荡调整。
（二）817鸡
种蛋：种蛋报价0.5-0.54元/枚，受鸡苗价格因天气原因养殖户补栏积极性一般，预计下周817孵化场积上孵积极一般，一周内种蛋价格以稳为主。
鸡苗：817市场鸡苗0.7-0.8元/羽，上周鸡苗价格先涨后跌，本周 817鸡苗受供需影响。预计鸡苗价格一周随817毛鸡价格以稳为主或有振荡调整。
毛鸡：817毛鸡上周价格受供需影响，上周817毛鸡价格平稳，本周毛鸡出栏量相对稳定，受终端产品出货影响，屠宰厂宰鸡积极性一般。预计一周内817毛鸡出栏量相对稳定，消费需求一般，毛鸡价格在3.8-4.1元/斤之间振荡调整。
五、整体分析：
本周河南地区大面积降水，近年来受受灾最为严重，鸡舍进水毛鸡受损，毛鸡出栏、饲料运输道路受洪水影响交通中断，个别鸡舍全部被洪水淹没，整体鸡苗、毛鸡受阻，水灾过后鸡舍需要重新修缮，近期鸡苗、毛鸡河南局部地区受影响。
目前鸡肉经销商拿货积极一般，屠宰厂库存适中。河南部分城市受洪水灾害影响，个别经销商仓库受淹，居民出行受限，终端消费低迷，受供需影响，加上毛鸡价格下降，屠宰厂出货速度放慢，鸡肉分割产品价格下行。屠宰厂宰鸡依然亏损，毛鸡收购积极性一般，预计一周内鸡肉以稳中下降或部分产品振荡调整。
2021年7月21日
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