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山东:活鸡价格向上发力,白条市场受压回落


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/8/28 7:22:19 关注:260 评论: 我要投稿

    第33周(8月16日-8月22日,肉鸡价格继续向上攀升,但鸡肉消费回落白条鸡承压下行。截止第33周末,活鸡价格为9.90元/公斤,同比升高2.70%,环比升高0.71%。其中最高地区潍坊安丘价格为18.00元/公斤,最低区域在平度、文登、临朐、青州等地为8.20元/公斤。
  在鸡肉消费方面,受新冠疫情影响,酒店商超备货积极性受阻,屠宰企业毛鸡采购积极性有所减弱,市场涨价信心不足,市场需求有所回落,鸡肉市场交易量周环比降低0.31%,白条鸡价格承压回落,截止33周白条鸡价格为17.57元/公斤,同比回落0.23%,环比降低0.28%。
  截至第33周末,我省肉雏鸡均价为2.94元/羽,同比升高5.00%,环比回升1.73%,其中最高价地区是即墨区为7.00元/羽,最低区域价格聊城莘县0.95元/羽。
  后市,天气转凉,养殖户补栏开启,有望带动肉雏鸡价格回升。但新冠疫情持续影响了白羽肉鸡的市场需求(主要是室外消费),须警惕疫情防控升级、对猪肉的替代作用减弱持续压制行业需求。且肉鸡养殖规模扩张持续,预计下半年市场供给量进一步释放,肉鸡产业产能过剩格局依然存在,行业依然面临下行风险。

文章编辑:一米优讯     
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