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山东:牛羊肉 价格回升


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/10/22 8:33:18 关注:194 评论: 我要投稿

  第41周(10月11日-10月17日),我省牛羊肉和活牛活羊价格全面回升,小幅向上。截至第41周末,牛肉价格为81.21元/公斤,同比降低1.54%,环比回升0.11%;羊肉价格为88.92元/公斤,同比升高4.77%,环比回升0.23%。
  从活牛活羊市场来看,活牛活羊价格抬头向上。截至41周末,活牛为34.86元/公斤,同比下降0.57%,环比回升0.23%;活羊当前最低价为30.00元/公斤,最高达到41.00元/公斤,全省平均为34.93元/公斤,同比降低0.51%,环比回升0.11%。
  牛羊肉价格回升,主要是消费需求回升所致。据监测,目前牛肉市场交易量同比增加36.09%,环比升高3.92%;羊肉市场交易量同比升高41.28%,环比升高3.02%。后市来看,秋冬季节是牛羊肉消费旺季,需求回暖将支撑牛羊肉价格上行。预计后期牛羊肉市场仍将维持偏紧的态势,价格仍呈现高位震荡态势,但受高价位抑制,价格不会出现大幅涨落,短期内高位小幅调整。

文章编辑:一米优讯     
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