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山东:牛羊肉价格稳中有升(11月29日-12月5日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/8 8:04:52 关注:247 评论: 我要投稿

  第48周(11月29日-12月5日),我省牛羊肉价格稳中有升,活牛活羊持续走低。截至第48周末,牛肉价格向上走高,为82.05元/公斤,同比升高0.09%,环比回升0.45%;羊肉价格高位企稳,为88.87元/公斤,同比升高4.08%,环比持平。
  从活牛活羊市场来看,活牛活羊价格持续回落。截至48周末,活牛为34.80元/公斤,同比下降0.03%,环比回落0.11%;活羊当前最低价为31.00元/公斤,最高达到40.00元/公斤,全省平均为34.93元/公斤,同比降低2.48%,环比回落0.29%。
  冬季是牛羊肉消费旺季,气温降低,叠加双节临近,牛羊肉需求回暖。据监测,目前牛肉市场交易量同比增加37.19%,环比升高0.41%;羊肉市场交易量同比升高31.38%,环比回升0.57%。预计后市,牛羊肉市场将维持偏紧的态势,价格呈现高位震荡态势,但受高价位抑制,价格不会出现大幅涨落,短期内高位小幅调整。

文章编辑:一米优讯     
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