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山东:牛羊肉价格弱势回落(12月6日-12月12日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/14 8:35:34 关注:239 评论: 我要投稿

  第49周(12月6日-12月12日),我省牛羊肉价格弱势回落,活牛活羊持续走低。截至第49周末,牛肉价格小幅向下,为81.94元/公斤,同比降低0.80%,环比回落0.13%;羊肉价格自上周企稳后弱势走低,为88.77元/公斤,同比升高3.13%,环比降低0.11%。
  从活牛活羊市场来看,活牛活羊价格持续回落。截至49周末,活牛为34.65元/公斤,同比下降1.00%,环比回落0.43%;活羊当前最低价为31.00元/公斤,最高达到40.00元/公斤,全省平均为34.84元/公斤,同比降低3.73%,环比回落0.26%。
  牛羊肉价格高位回落,主要是高价位下消费需求短期调整所致。牛羊肉价格持续探高,经销商及终端消费抵触情绪增强,消费随之走弱,牛羊肉价格回落。据监测,目前牛肉市场交易量同比增加32.25%,环比降低0.24%;羊肉市场交易量同比升高29.61%,环比回落0.53%。预计后市,牛羊肉市场将维持偏紧的态势,价格呈现高位震荡态势,但受高价位抑制,价格不会出现大幅涨落,短期内高位小幅调整。

文章编辑:一米优讯     
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