上周 (2022年1月8日-1月14日)白条猪批发平均价呈现出缓慢下降的走势。
2021年12月末至2022年1月初与上年同期白条猪平均价走势对比图(单位:元/公斤)
1月14日,新发地市场白条猪批发平均价是17.50元/公斤,比上上周同期(1月7日)的18.50元/公斤下降5.41%;比上月同期(12月14日)的20.0元/公斤下降12.50%,比去年同期的44.25元/公斤下降60.45%。周环比明显下降;月环比明显下降;年同比大幅下降。上上周末价格同比下降56.21%,上周末价格同比降幅略有放大。
腊八过后,市场上肉类消费年节的氛围愈来愈浓,猪肉消费开始回升,节日消费渐入佳境,上周的日均上市量比上上周有明显的增幅。需求的增加并没有拉动价格走高,相反,由于供应能力增加的幅度超过需求的增速,肉价反而在缓慢下滑。
此前曾谈到:“在毛猪供应充足的状态下,在随后的一段时间内,包括一直到明年春节前后,肉价实际上是没有反弹的动力的,尽管有可能出现短暂的回升,也是随机性的,没有趋势性的含义”。
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