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山西太原:猪肉价格连降5周 鸡蛋价格下调


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/1/25 15:20:27 关注:241 评论: 我要投稿

  还有不到一周就到春节了,不少市民也开始准备年货食材了。春节前通常是各种肉蛋产品的销售旺季,那今年的市场行情如何呢?
  在一家大型超市的销售区域,前来购买猪肉的顾客络绎不绝,记者了解到,临近春节,猪肉价格有所调整,很多市民都开始提前准备年货材料。
  顾客:我想买点五花肉,这里肉新鲜还便宜比周边市场上的便宜,我常在这买。今天是十三块八,原来就是十四块多,十五我就是有点就行调点馅,弄点那个烧肉,这挺好的,这里干净还卫生。
  超市工作人员:马上快过年了,咱们现在肉的价格比较平稳,持续比上一周的价格跌破了十元以下了,价格连着五周下降,最近两周比较平稳持续在十元左右。
  商户:五花肉13元、后腿10块,这个价格和往年相比有往年的一半吧,也还不到一半的价格,今年的猪比往年便宜得多。
  据了解,春节前的这段时间,猪肉价格的降幅明显,近一个月内,每斤猪肉大概便宜了一两元,而工作人员告诉记者,虽然最近两周内,生猪肉的销量出现了明显增长,但是相较于往年来说,还是相对平淡。
  商户:过年卖得挺快的,一边切,一边往上补货。
  超市工作人员:咱们就是三五十斤,比如说中腰前腿后腿咱们卖得比较多一点,这两天销量上涨了,翻了一倍,买那个前腿的和中腰的比较多,前腿的炒肉比较多点,中腰是烧肉,比如说做一些肉馅都可以。这两天肉馅明显比平时翻了一倍的销售,价格是节前比较平稳,货也比较充足,比平时的备货量要多。
  为了增加销量,一些超市还专门对个别肉类品种进行了限时特价活动。
  超市工作人员:咱们的中腰肉是13块8,前后腿12块9,过节前推出一款惊爆商品9块9 ,满足广大顾客的一个需求,推出一个优惠活动。像咱们带动客流的还有一些商品,这两天要比平时翻一番,一个是精小排,16块8一斤,另外是前肘子,19块8,猪蹄是24块9毛8的一个,也卖得比较好。
  除了生猪肉以外,作为春节消费市场上,过年备货的另一种主力产品,鸡蛋的价格也出现了变化。
  超市工作人员:鸡蛋我们上周是4块9,这周是4块4毛9,平均一斤鸡蛋便宜了5毛钱,因为今年的物价低,鸡饲料没有涨价,所以价格是下降的。
  工作人员介绍,除了鸡蛋本身价格下调外,超市还会每周进行两次鸡蛋的特价活动,双重优惠下,鸡蛋的销量不断攀升。
  超市工作人员:差不多一天销量一千多斤,要是不活动,平时特价的时候就是销售200斤左右。(记者 张璋 王致远)来源:太原广播电视台经济生活频道
文章来源:太原广播电视台经济生活频道     文章编辑:一米优讯     
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