山东:猪价持续回落,关注年关小高峰(1月17日-1月23日)
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/1/26 8:06:35 关注:414 评论: 我要投稿
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第3周(1月17日-1月23日),生猪价格继续回落。我省生猪和猪肉价格持续回落,仔猪价格连续6周走低。据对全省26个集贸市场价格定点监测,第3周末全省生猪出栏均价为14.26元/公斤,同比降低59.38%,环比回落0.97%。当前猪肉消费需求回落,猪肉价格持续下行。据省畜牧总站监测,上周猪肉市场交易量环比降低1.03%,截至第3周猪肉均价为26.32元/公斤,同比降低53.23%,环比回落1.24%。生猪配合料价格与上周相比持平,为3.55元/公斤。
猪价下行,生猪产业再次跌入全面亏损。我省猪粮比价回落,本周为5.11:1,同比回落57.49%,环比回落0.20%。国家发展改革委监测,全国平均猪粮比价为5.75∶1,进入过度下跌三级预警区间。行业养殖收益跌入盈亏平衡线之下,自繁自养亏损60余元/头,外购仔猪养殖亏损120余元/头。
随着生猪价格持续低迷,养殖户补栏意愿下降,仔猪及二元母猪价格回落。据省畜牧总站监测,仔猪价格本周继续回落。截至第3周末,我省仔猪价格为26.45元/公斤,同比降低68.21%,环比回落1.12%。
当前猪价回落的主要原因:一是元旦节后腊肉腊肠等制作备货逐步完成,叠加近期疫情管控以及“就地过年”政策的推行又对年猪等猪肉的集中消费形成了明显压制,市场需求有一定回落,加上冻肉库存较高,进口肉仍居于高位,据海关总署统计数据2021年全国进口猪肉及猪杂碎共500万吨,其中猪肉进口量为371万吨,12月份进口猪肉17万吨;二是市场进入春节前最后出栏时间段,集中出栏增加,市场供应增多,猪价走低。
后市来看,猪价走跌,养殖户抵触情绪渐起,生猪主产区跌幅逐渐收窄,猪价出现反弹迹象。下周进入春节前最后一周的年关消费小高峰,市场猪肉鲜销需求有所增长,生猪屠宰量或阶段性提升,预计春节前短期猪价或受节前备货的加持有适度回涨机会,但由于生猪供应预期比较充裕,反弹空间比较有限,春节前猪价在中低区间内稳中窄幅波动。春节后受到肉类消费淡季影响持续探底,3月份猪价恐迎来二次探底,4、5月份呈现弱复苏状态。
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文章编辑:一米优讯 |
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