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湖南省长沙市:1月生猪收购价止涨下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/2/23 8:10:12 关注:340 评论: 我要投稿

湖南省长沙市:1月生猪收购价止涨下跌

    (一)市场行情
    1、根据全市市场监测数据显示,1月份放心肉日均上市量与上月有所增加。2022年1月屠宰场放心肉上市量116509头,日均上市量为3884头,环比上月3775头增加2.89%。2、根据全市市场监测数据显示,1月份猪肉市场生猪收购均价、猪肉批发均价与上月相比有较大幅下跌。2022年1月屠宰场生猪收购均价为15.98元/公斤,环比上月18.21元/公斤下跌12.25%;屠宰场猪肉批发均价为21.61元/公斤,环比上月24.05元/公斤下跌10.15%。
    (二)价格分析
    1月份,放心肉日均上市量环比相对有所增加,日均生猪收购价止涨下跌,日均猪肉批发价大幅下跌。同比2021年1月,放心肉日均上市量(2021年1月日均上市量为1949头)增加99.28%;生猪收购均价(2021年1月为38.07元/公斤)下降58.02%;猪肉批发均价(2021年1月为47.16元/公斤)下降54.18%。行情分析:春节即将到来,猪肉价格却在节前大跌,主要原因是:一方面是年关将至,屠企放假在即,养殖端加大了出栏力度,市场上生猪供应非常充足。另一方面是屠企趁机压价收猪,导致猪价一跌再跌。第三方面是2021年生猪产能全面恢复,消费市场受诸多因素影响需求不旺,所以猪肉市场全年基本呈趋跌态势。

文章编辑:一米优讯     
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