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山东寿光市：肉鸡生产形势分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/3/7 18:24:50 关注：252 评论： 我要投稿
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近年来，随着畜牧产业转型升级的引导，寿光市规模化、标准化养殖发展步伐不断加快，规模化比重不断提升，尤其是肉鸡产业规模增长迅速。截至2021年底，该市肉鸡规模场99家，规模化比重达到99.99%，存栏852万只。
今天，该市毛鸡收购价7.2元/公斤，比春节前价格下降7.5%。鸡苗报价1.4元/羽，较昨日持平。肉鸡价格下降的主要原因分析如下：
一是产能增加。从2016年开始，寿光市不断推广发展肉鸡笼养技术，同时新建改扩建规模养殖场不断增加，肉鸡产能达到历史顶峰。2021年底，寿光市肉鸡年出栏达到1.13亿只,同比增加9.2%。
二是饲料价格上涨。春节以来，饲料价格一直处于上涨趋势之中，现在寿光肉鸡饲料价格4140元/吨，较春节前上涨5.6%，再加上供暖、疫苗、药物等其他成本也在上涨，养殖成本明显增加。现在出栏一只肉鸡亏1.25元左右。
三是消费需求减少。现在春节刚过，正处于消费淡季，整体消费市场疲软，再加之猪肉价格一路走低，持续下行，带动肉鸡产品消费能力和需求降低。
四是屠宰加工企业屠宰量减少，借机压价。由于春节刚过，屠宰加工企业屠宰量比正常时期屠宰量偏低，屠宰加工企业借机压低价格。
由于现在该市肉鸡产能供求相对过剩，再加上受外部地缘政治影响，大豆、玉米等大宗商品价格可能会继续上涨，养殖成本会继续增加，短期肉鸡价格上涨的可能性不大，预计上半年肉鸡养殖会处于亏损状态。下一步，寿光将紧紧围绕高质量发展这条主线，做大做强肉鸡养殖产业链；同时增加农民培训，加大对农业龙头企业的扶持，进一步促进转型升级，加大智慧养殖力度，推动寿光畜牧业做强做大，向更高层次迈进。
（寿光市畜牧业发展中心 张治家）
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