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山东:牛羊肉弱势回落(8月1日-8月7日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/8/10 8:05:07 关注:197 评论: 我要投稿

  第31周(8月1日-8月7日),我省牛肉和羊肉价格小幅回落走低;活牛和活羊价格弱势回升。受高温高湿天气影响下,目前牛羊肉消费需求仍然呈现弱势震荡态势,据监测,我省牛肉市场交易量同比降低1.44%,环比回落1.97%;羊肉市场交易量同比升高3.81%,环比回落1.20%。截至第31周末,牛肉价格为81.08元/公斤,同比降低0.25%,环比回落0.10%;羊肉价格为85.31元/公斤,同比降低3.93%,环比回落0.13%。
  从活牛活羊市场来看,活牛和活羊价格小幅回升。截至31周末,活牛为33.50元/公斤,同比下降3.29%,环比升高0.21%;活羊当前最低价为24.00元/公斤,最高达到40.00元/公斤,全省平均为32.23元/公斤,同比降低8.41%,环比回升0.16%。
  预计后市,受牛羊产能收缩的影响,牛羊肉市场将维持偏紧的态势,价格高位震荡,但受高价位抑制,价格不会出现大幅涨落,短期内高位小幅调整。

文章编辑:一米优讯     
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