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【独家】10月白羽肉鸡行情及11月预测月分析


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/1 16:08:26 关注:428 评论: 我要投稿

  一、全国主产区大肉食种蛋平均售价分析

  10月全国主产区种蛋平均售价2.1元,较去年同期涨1.26元/枚,涨幅109.57%;环比种蛋售价上涨0.29元/枚,涨幅26.6%。10月份市场种蛋供应量不多,受鸡苗价格上涨影响,孵化场盈利空间加大,孵化场种蛋上孵积极提高,受供需影响,支撑种蛋价格涨至高位。
  二、主产区大肉食鸡苗平均售价分析

  10月主产区平均鸡苗售价3.35元/羽,较去年同期对涨2.14元/羽,涨幅178%;环比鸡苗售价涨0.38元/羽,涨幅15.38%;10月份孵化场鸡苗出孵量减少,毛鸡价格上涨,养殖利润空间增大,养殖户接雏积极性提高,受供需影响,孵化场计划排单加快,鸡苗价整体上涨。
  三、全国大肉食毛鸡平均售价分析

  10月份全国毛鸡平均售价9.1元/Kg,较去年同期涨2.07元/Kg,涨幅34.39%;环比基本持平;10月份鸡肉终端消费较为稳定,鸡肉经销商按需采购补货,屠宰厂库存压力相对不大,各屠宰厂按需采购屠宰,10月份毛鸡受前期孵化场有易减少(规避农忙毛鸡出栏)出苗量,10月份毛鸡出栏量相对较低,加上养殖成本持续高位,持续高位成本,毛鸡价低位反弹上涨。
  四、全国鸡肉平均售价分析

  10月份平均鸡肉售价11.18元/Kg,较去年同期涨1.99元/Kg;环比涨0.21元/Kg,主产品售价板冻大胸月均售价10.52元/Kg,同比涨幅16.24%,环比涨幅4.71%;大规格琵琶腿月均售价12.25元/Kg,同比涨幅26.94%,环比涨幅2.89%;大翅中月均售价35.56元/Kg左右,同比涨11.82%,环比降5.09%;国庆节后毛鸡价格上涨,加上出栏毛鸡成本上涨,对鸡肉产品价格有一定支撑,鸡肉经销商采购积极性提高。屠宰厂库存逐步降低,受供需双重影响下,鸡肉价格上涨。
  五、未来展望
  (一)种蛋、鸡苗:
  根据协会数据测算及市场调研,9月份新开产父母代种鸡数量环比增加,根据数据推算9月大周龄种鸡数量较多,种鸡场换羽心态较强,使在产父母代种鸡存栏量减少。根据父母代种苗数据推算10月份新开产父母代种鸡数量不多,淘汰量较大,受双重因素影响下10月份在产父母代种鸡存栏量减少,11月份孵化场出苗量或有减少可能,加上毛鸡价格或有上涨可能,对11月市场鸡苗有一定的支撑作用,受供需双重作用下,预计11月份鸡苗价格或环比上涨可能。11月份为孵化场停孵期,为养殖户规避春节期间出栏毛鸡,种蛋销售难度加大,孵化场停孵,种蛋有下滑空间。
  (二)毛鸡
  根据协会数据及市场调研数据,10月份孵化场出苗量减少,加上饲料价格持续上涨,养殖户接雏谨慎,屠宰厂多为放合同为主,预计11月毛鸡出栏量环比有所下滑。11月份为传统消费淡季,但受进口鸡肉量的减少,加上受供应减少及鸡肉成本上涨双重带动下,鸡肉价或比10月持续上涨,肉鸡均价整体或维持高位运行。
  (三)鸡肉产品
  受毛鸡量的及进口量的减少,11月份毛鸡价格或稍有上涨,屠宰成本上涨。产品价格或微涨,鸡肉产品经销商补货积极性相对稳定,加上经销商自身库存量不大,终端市场产品整体需求平稳。加上11月份毛鸡出栏量不多,受供需影响下,预计11月份鸡肉产品价格或微涨。
  猪肉价格、新冠疫情、鸡肉进口量等不确定因素都会影响鸡产业链价格。后续需密切关注:一是密切关注国外禽流感对国内禽产品进口政策影响;二是关注国内新冠疫情情况;三是关注市场需求积极开发多渠道销售和新产品研发,扩大鸡肉产品消费空间;四是关注国家猪肉价格情况;五是关注国家储备猪肉投放情况。

文章来源:一米优讯     文章作者:梅子     文章编辑:一米优讯     
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