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山东：鸡肉价格持续弱势回落（12月12日-12月18日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/12/20 9:16:40 关注：208 评论： 我要投稿
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第50周（12月12日-12月18日），本周鸡肉价格继续小幅走低，商品代肉雏鸡价格持续回落。第50周，鸡肉市场销售均价为19.63元/公斤，同比升高9.36%，环比回落1.06%。
肉雏鸡方面，进入年关休养期，加之近期寒潮提前来袭，养殖场将休养期提前，肉雏鸡价格持续下跌。第50周，我省肉雏鸡均价为2.23元/羽，同比升高10.95%，环比降低6.30%，其中章丘区出现最高价，为3.80元/羽；最低区域价格在莘县，为1.10元/羽。受停孵影响，本周有14个县无报价。按照2023春节规律，本年度停孵期在12月上旬，停孵期通常在10-30天，预计12月下旬停孵期结束，肉雏鸡市场将恢复正常交易。但需时间消化停孵期积攒的种蛋出雏量，因此在近一阶段肉雏鸡价格或继续呈现下跌走势（12月中下旬）。积攒量消化完毕后，肉雏鸡有望在供紧需增态势下得到提振。
本周鸡肉价格回落，主要是当前需求短期回落所致。近期各地新冠肺炎疫情形势严峻，终端需求受到抑制，鸡产品价格出现下行。据监测，我省本周鸡肉市场交易量环比降低4.17%。此外，11月以来猪肉价格震荡下行，带动鸡肉价格回落走低。
后市来看，鸡肉价格仍具备向上的动力。供给方面，前期行情低迷致在产父母代存栏持续下滑，叠加国外禽流感对肉鸡行情催化作用增加，毛鸡减量趋势不改，有望对鸡肉价格形成支撑。需求方面，随着新冠肺炎疫情防控政策优化以及节前备货需求带动，终端消费利好有望带动鸡肉价格上涨。预计12月份鸡肉价格跌幅有限，继续维持高位震荡、回升向好态势。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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