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湖南:猪肉零售价连降九周(1月2日-8日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/1/12 7:45:53 关注:320 评论: 我要投稿

  疫情防控全面放开后,新冠肺炎感染人数增加,居民外出就餐需求有所下降,南方腌腊缩水近三成,猪肉消费供大于求,全省猪价连降九周。监测显示,2023年第2周(1月2日-8日)鲜猪肉零售价34.15元/公斤、后腿肉零售价34.41元/公斤、精瘦肉零售价40.32元/公斤,分别下降2.7%、2.2%和2.1%。
  2022年11月中旬起(11月7日-13日),全省猪价开始呈降势运行,环比下降0.5%;2022年12月中下旬(12月19日-25日)降幅3.1%,为九周来降幅最大。2022年1-12月,全省肉类零售均价73.11元/公斤,累计同比下降12.7%。其中,鲜猪肉零售价35.05元/公斤、后腿肉零售价39.88元/公斤,累计同比分别下降12.6%和23%。
  目前,新冠感染率下降,生活秩序恢复常态,春节消费提振效果逐渐显现,餐饮消费将得到有力恢复,带动猪肉消费增加。但考虑到后期生猪供应还会增加,预计猪价反弹幅度和空间可能较温和。

文章编辑:一米优讯     
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