临近中秋、国庆双节,猪肉消费旺季随之而来。记者今天从市区部分农贸市场了解到,市场肉类价普遍有小幅上涨,预计随着“双节”的临近,猪肉零售价将持续走高。
目前,市场供应的猪肉还是比较供足的。而价格方面,我们可从价目表上,排骨大约15元左右/斤,而上肉8到9元一斤,与上个月比都有一元左右的涨幅。
一些肉档档主还告诉记者,今年春节过后,猪肉涨价曾一度走低,但7月份起,毛猪的收购价几乎天天都有变动。
猪肉档主:“拿货的时候贵了几十元一担,贵三、四十元一担,现在猪肉就卖到8、9元一斤。”
有猪肉档主说,近期生猪价格快速上涨可能与生猪存栏量不断下降,养猪成本持续坚挺等因素有关。同时,国家在此前先后启动5批冻肉收储,给猪价回升起到了助推作用,扭转了前一阶段下跌的态势。
猪肉档主:“少啊!没有人养猪,现在猪少,所以没办法了。”
市民:“那肯定要吃的,那没办法,那不可能大家不吃。肯定会买,可能有时候会买肉少点啦。”
业内人士认为:随着中秋节、国庆节的临近,市场上猪肉需求量开始增大,后市猪肉零售价格预计将保持持续上涨的态势。但由于整个市场供需相对平衡,价格涨幅不会很大。(记者 张雪芬 李锦波)
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