一、生猪市场价格波动情况
8月份以来,随着生猪价格涨破至17.4元/公斤,低成本养殖主体逐渐转入盈利周期,但是,部分外购仔猪育肥猪场仍处于亏损状态。进入9月份后,仔猪价格出现大幅下跌,截至2023年9月27日,15kg仔猪出栏价格跌落至360元/头,周环比再跌11.1%,从8月初回落29.4%,仔猪销售陷入微利或亏损状态;生猪价格也异于往年传统消费旺季,出现小幅波动下跌,目前,生猪价格在16.2元/kg,较高点跌幅在6.89%,自繁自养及外购仔猪育肥均处于不同程度的亏损状态。
二、当前养殖效益具体分析
近期,仔猪价格跌幅较大,仔猪繁育场整体处于低谷状态。据调查慧铭养殖场,该公司主营生猪养殖繁育、对外销售5.5公斤左右仔猪。现阶段下,该公司主要饲养成本在母猪饲料部分,每头母猪日均采食3.2公斤饲料,饲料价格在3200元/吨,饲养成本折算在仔猪约为210元/头。目前,5.5公斤仔猪价格在240元头左右,仔猪价格震荡走低,该公司出栏5.5公斤仔猪约盈利30元/头,处于微利状态。
目前,生猪育肥盈利表现依然较差,生猪价格在16.2元/kg,玉米价格在3050元/吨,猪粮比价在5.3:1,仍低于盈亏平衡点,整体处于微利或亏损状态,5月前外购仔猪育肥平均亏损在200元/头左右,自繁自养头均出栏盈利在40-60元/头左右。据调查大辛店镇李峰养殖场,该场为自繁自养,育肥猪饲料价格为4.1元/kg,饲料成本约在1650元/头,加上防疫、人工等成本,出栏一头135kg生猪成本在16元/公斤,约平均盈利54元/头。
三、后期走势分析及建议
从蓬莱当前生猪出栏来看,目前,受生猪价格近期回落影响,生猪出栏节奏转慢,规模养猪场出栏节奏相对正常,中小猪场多以惜售挺价为主,个别猪场二次育肥,市场压栏增重现象增多。
预计,双节之后,消费惯性下滑,加上屠企备货周期偏短,月末市场或将出现产能过剩的压力,导致供大于求加剧,短期内,猪价或将有小幅回落。因此,建议养猪场户合理安排生产计划,顺势出栏生猪, 及时止损。
(蓬莱区农业农村局 谷国林 孙伟)
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