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太原:猪肉价格仍在小幅上升


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2010/9/10 16:03:49 关注:450 评论: 我要投稿

 两节临近,猪肉消费旺季来临,9月9日,记者从太原市商务局了解到,该局对太原多家样本企业的监测结果显示,目前太原市场的猪肉价格与上月同期相比,仍在小幅上升。

  鲜肉的批发价格由上月的每公斤15.4元上涨至每公斤17.2元,涨幅达11.7%;零售价格由上月的每公斤20.9元上涨至每公斤21.8元,涨幅达4.3%。据介绍,上半年省城市场的猪肉价格一直处于低位。1月份至4月份,由于生猪的出栏量增加,市场供应充足,加上元旦和春节后消费需求明显下降,猪肉价格一度呈现下滑趋势。5月份和6月份,由于国家冻猪肉收储工作开展以及气候、自然灾害等因素影响,导致生猪存栏量减少,生猪出场价格从5月份开始缓慢回升,6月份涨幅明显加大。7月份和8月份,猪肉价格的涨幅虽然放缓,但一直处于上涨态势。而近期受猪肉价格仍小幅“上蹿”的影响,市场零售价格已创下了年内新高。

  对于猪肉价格后期走势,太原市商务局分析,由于今年上半年,国内生猪价格一直处于低迷状态,饲料价格尤其是玉米价格上涨且高位运行,生猪养殖业普遍亏损。预计后期,生猪养殖业扭亏预期将有所加大,再加上受国家政策及季节性消费增长等因素的影响,生猪及其肉类食品价格将持续稳步上涨。不过,由于整个市场供需相对平衡以及相关部门加强监控,价格涨幅不会很大。
文章编辑:现代畜牧网     
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