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2025年第21周四川、广东猪肉价格行情综述


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/5/28 8:59:04 关注:144 评论: 我要投稿

  2025年第21周(即2025年5月19日-5月23日,以下简称本周),四川地区猪肉价格环比微跌,广东地区环比小幅下跌,两地区同比跌幅均扩大。
  本周,四川地区猪肉周均价为每公斤18.46元,环比下跌0.9%,同比下跌6.1%,较上周跌幅扩大4.8个百分点。川内散养户出栏生猪的积极性提升,屠宰企业收购生猪量增价跌,白条猪肉供应较为充裕。随着周边地区市场猪肉价格下跌,川内经销商压价采购猪肉的情绪增强,加之屠宰企业向外省发送猪肉的订单减少,部分企业为保证销量下调售价。总体看,本周四川地区猪肉周均价环比微跌。
  本周,广东地区猪肉周均价为每公斤20.05元,环比下跌1.5%,同比下跌8.4%,较上周跌幅扩大3.3个百分点。受上周末北方地区猪肉价格下跌影响,本周初,散养户看涨后市的情绪减弱,多选择积极出栏生猪,致使生猪及猪肉价格小幅走低。周中期,外省猪源调入广东地区的数量减少,加之本地区散养户和规模养殖场有压栏挺价心态,致使屠宰企业采购生猪成本增加,支撑白条猪肉价格小幅上涨。周后期,因猪肉消费疲软,价格止涨趋稳。总体看,本周广东地区猪肉周均价环比小幅下跌。
 
四川、广东猪肉价格运行走势图
 四川、广东猪肉价格变化情况表
单位:元/公斤,公斤


5月19日

5月20日

5月21

5月22日

5月23日

宰后均重

四川

18.50

19.97

18.50

19.97

18.50

97.40

广东

18.50

20.07

18.50

20.07

18.50

103.67

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文章来源:农业农村部信息中心     文章编辑:一米优讯     
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