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2025年6月3日全国生猪市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/3 10:55:34 关注：171 评论： 我要投稿
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6 月 3 日，本文将对全国仔猪及生猪市场价格走势进行系统分析。价格波动不仅直接影响养殖户经济效益，更对生猪全产业链发展具有重要指示意义。现将当日市场行情具体分析如下：
一、今日价格速览
（一）仔猪价格
根据市场监测数据显示，全国仔猪价格呈现显著区域分化特征。北方地区，山东规模养殖场 15 公斤仔猪报价区间为 750-800 元 / 头，养殖户补栏积极性有所回升；河北地区仔猪价格维持在 700-750 元 / 头。南方区域因仔猪供应相对充裕，价格处于较低水平，广东地区 15 公斤仔猪价格为 650-700 元 / 头，广西地区报价 600-650 元 / 头。特色品种仔猪方面，地方黑猪仔猪因品质差异，价格区间为 800-1000 元 / 头。
（二）生猪价格
生猪价格同样呈现明显区域差异。北方地区，东北三省中，辽宁生猪主流价格为 7.0-7.2 元 / 斤，吉林 7.1-7.3 元 / 斤，黑龙江 7.0-7.1 元 / 斤。华北地区，北京、天津生猪价格 7.2-7.4 元 / 斤，河北 7.2-7.4 元 / 斤，山西 7.0-7.2 元 / 斤。
南方地区，华东区域山东主流价 7.2-7.5 元 / 斤，江苏、安徽 7.3-7.5 元 / 斤；华中地区河南 7.1-7.4 元 / 斤，湖北、湖南 7.1-7.3 元 / 斤；华南地区广东 7.5-7.9 元 / 斤，广西 7.3-7.7 元 / 斤；西南地区四川、重庆 7.0-7.2 元 / 斤。
二、价格走势成因分析
（一）供给端因素
仔猪供应：受前期生猪市场波动及部分地区疫病影响，养殖户对母猪存栏结构进行调整，部分区域母猪存栏量下降，导致近期仔猪供应收紧。以山东为例，母猪存栏量减少致使仔猪供应趋紧，价格支撑明显；南方部分地区因母猪存栏恢复良好，仔猪产能充足，价格承压。大型养殖企业凭借完善的繁育体系和精准的市场预判，其仔猪供应及价格相对稳定。
生猪出栏：出栏规模是影响生猪价格的核心要素。华北地区养殖产业链成熟，企业与养殖户合作机制完善，出栏计划有序，市场供需平衡，价格波动较小。河南等地近期出栏量变化打破原有供需格局，出栏量增加时若需求消化能力不足，价格面临下行压力。
（二）需求端因素
消费市场：随着气温升高，消费者饮食结构向清淡化调整，对高脂肪含量的猪肉需求减弱，南方地区表现尤为明显。但临近端午节，节日消费需求带动部分终端采购，对价格形成一定支撑。
加工企业：生猪加工企业采购需求对价格影响显著。订单充足时采购量增加推动价格上行，订单不足则采购意愿下降抑制价格。当前部分地区加工企业开工率处于常规水平，采购策略趋于保守。
（三）成本端因素
生猪养殖成本主要受饲料价格影响。当前玉米价格 2311 元 / 吨（环比下跌 13 元），豆粕价格 3389 元 / 吨（环比下跌 54 元）。尽管饲料成本下降，但养殖成本传导至生猪价格存在滞后性。养殖户倾向通过成本降低提升利润空间，且市场供需关系仍为价格主导因素，供大于求时价格上涨动力不足。
三、未来价格走势预测
（一）仔猪价格
短期（未来一周）内，因市场供应相对稳定，预计仔猪价格将保持平稳运行，波动幅度不超过 50 元 / 头。中长期（1-3 个月）来看，若养殖补栏需求随气候条件改善而提升，仔猪价格有望上涨 50-100 元 / 头；若市场需求持续低迷，价格存在下行风险。
（二）生猪价格
短期（未来一周）内，南方地区受高温影响，猪肉消费需求疲软态势或将延续，生猪价格维持窄幅波动，波动区间预计 0.1-0.2 元 / 斤；北方市场价格相对稳定。中期（未来一个月）随着端午节临近，市场需求预期回升，生猪价格有望止跌趋稳，部分地区或现 0.2-0.3 元 / 斤的涨幅。节后需求回落，价格存在回调压力。
四、养殖经营建议
科学规划养殖布局：建议养殖户结合当前价格走势及未来预测，合理调整养殖规模与出栏节奏。预期价格上行时可适度扩产，价格下行风险显著时宜提前出栏。补栏决策需综合考虑仔猪成本及生猪市场预期，避免盲目跟风。
优化成本管控体系：在饲料成本下降基础上，建议通过优化饲料配方、提升养殖技术降低成本。合理配比饲料原料以提高转化率，加强疫病防控体系建设降低发病率，实现养殖成本的有效控制。
强化市场信息管理：建议养殖户密切关注生猪价格走势、消费需求变化及政策动态，通过农业农村部门官方渠道、行业资讯平台、专业社群等多维度获取信息。加强行业交流，共享市场动态，提升经营决策科学性。
以上为 6 月 3 日全国仔猪及生猪市场价格走势的详细分析，相关结论仅供参考。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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