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烟台市：2010年畜牧工作总结和2011年工作打算
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2011/1/30 17:12:31 关注：2457 评论： 我要投稿
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一、2010年工作情况
2010年，面对畜产品市场波动的严峻挑战和重大动物疫病防控的严峻形势，在市委、市政府和上级业务主管部门的正确领导下，全市上下认真贯彻落实省、市农村工作会议和省局党组理论中心组读书会暨全省畜牧局长研讨会议精神，以加快发展现代畜牧业为总抓手，坚持“发展、保护、安全”并重，坚定信心、迎难而上，开拓创新、拼搏进取，有力推动了全市畜牧业的持续稳定健康发展。预计全年肉蛋奶总产量可突破200万吨，同比增长3.1 %；全市工业饲料产量达到215万吨，同比增长20.8%；全年无重大动物疫情和畜产品质量安全事故发生，为维护公共卫生安全和社会稳定做出了重大贡献。一年来，主要抓了以下几项重点工作。
一是大力推进畜禽规模化、标准化养殖。积极引导畜牧龙头企业、专业合作社及社会各界，投资兴建畜禽标准化养殖场；充分利用国家对畜禽养殖场（小区）的标准化改造补贴政策，加快对现有畜禽养殖场（小区）的标准化改造。全年共新建、改建各类畜禽标准化养殖场1207个、养殖小区122个；全市畜禽规模化、标准化养殖比重分别达到85%和66%，分别比2009年提高了5个百分点和6个百分点。
二是深化畜牧业产业化经营。全年投入资金6.3亿元，新建畜产品加工企业5个，改建和扩建畜产品加工企业8个。特别是山东益生种畜禽股份有限公司于去年8月在深交所成功挂牌上市，成为继山东民和牧业股份有限公司之后，我市的第二家上市畜牧企业，共募集资金6.48亿元，为做大做强我市畜牧良种产业提供了雄厚的资金保障。全年新发展畜牧合作经济组织65个，全市各类畜牧业合作经济组织达到291个，带动畜禽饲养场户3.5万户。在全市全面推广山东仙坛集团“公司+合作社+养殖户”的肉鸡产业化经营模式，推动全市畜牧业产业化运营机制的建立和完善。
三是加快发展生态畜牧业。全年新发展自然养猪法场户366个，新增发酵床面积39.05万平方米；新建畜禽规模养殖场工程沼气223个，沼气池容积达到3.6万立方米；全年青贮玉米秸秆80.2万吨，促进了农作物秸秆的综合利用。
四是加强畜牧兽医实用技术推广应用。重点推广了弗莱维赫牛杂交改良技术、自然养猪法、规模养猪场工程沼气技术、猪的人工授精技术、奶牛TMR饲喂技术等十大畜牧兽医实用技术。全市共举办各类技术培训班41次，组织现场观摩22次，举办电视讲座12次，科技赶大集16次，印发科技宣传资料和明白纸5万多份；共推广优质奶牛冷冻精液12.6万支、弗莱维赫牛优质冷冻精液1.7万支；建成猪的人工授精站（点）37个，推广优质种公猪精液100多万份。
五是扎实开展重大动物疫病防控工作。大力推行规模化养殖畜禽的程序化免疫和散养畜禽的春秋两季集中免疫，全年累计免疫家禽4570多万只（次），免疫猪牛羊等偶蹄动物1400多万头（次）；开展对畜禽养殖、屠宰、加工、经营等场所的制度化消毒灭源，全年累计消毒面积达到5.1亿平方米；积极开展重大动物疫情流行病学调查和监测预警，全年共检测禽流感样品16万个、新城疫样品12万个、口蹄疫样品2.5万个、猪瘟样品1.2万个。
六是全面加强畜产品质量安全监管。严格落实生鲜乳收购站监管责任，深入开展生鲜乳收购站专项整治行动，全年累计检查生鲜乳收购站310个次，检查生鲜乳运输车210辆次，抽样生鲜乳110批次。扎实开展了兽药经营执法年活动，全年共检查兽药生产企业11个，检查兽药经营和使用单位1024个，抽检兽药产品198批次，整治重点区域18个，查处非法经营兽药案件67起。以查处“瘦肉精”和“三聚氰胺”为重点，深入开展了饲料质量安全专项整治行动，全年共检查饲料生产企业1020个次，检查饲料经营企业3280多个次，检查生猪、肉牛等养殖场户1.1万多个次，抽检样品873批次。全年共产地检疫猪牛羊406.3万头（只）、家禽1.72亿只，屠宰检疫猪牛羊396.2万头（只）、家禽1.7亿只。深入开展了动物卫生专项整治行动，全年共查处违法案件288起，有效地保障了城乡居民消费安全。
二、2011年工作打算
2011年，是“十二五”规划的开局年，做好各项畜牧兽医工作，对于顺利实施畜牧业“十二五”规划、实现全市现代畜牧业发展目标具有十分重要的意义。全市畜牧兽医工作的总体思路是：认真贯彻落实全省、全市农村工作会议和全市现代畜牧业发展工作会议精神，从建设现代畜牧业的高度出发，继续坚持“发展、保护、安全”并重，着力在以下八个方面狠下功夫。
一是深入有效地做好重大动物疫病防控工作。要突出做好强制免疫、消毒灭源、调入管理三大防控措施的落实，确保有效免疫密度达到100%，消毒灭源规范有效，动物及其产品调入管理落实到位。
二是全面扎实地做好畜产品质量安全监管工作。要重点抓好奶站监管、兽药饲料使用环节监管和动物卫生监督执法。在奶站监管上，要突出抓好监管责任的落实和奶站的规范化管理；在兽药饲料使用环节的监管上，要建立健全畜禽养殖场监管责任制，严厉打击兽药流动商贩，加大对使用违禁兽药和饲料添加剂等违法行为的查处力度；在动物卫生监督执法上，要重点打击收购、运输、加工病死畜禽的行为。
三是进一步规范动物检疫工作。重点要加快推进产地检疫工作，确保产地检疫工作全面、规范开展。
四是加快制定畜牧业区域布局规划。要紧紧围绕市场需求，兼顾地域载畜量，尽快制定畜牧业区域布局规划，科学地组织畜牧业生产发展。
五是加大对现有畜禽养殖场的标准化改造力度。要以国家级、省级畜禽养殖标准化示范场创建活动为契机，以规范畜禽养殖场选址布局、圈舍改造、动物防疫和粪污处理设施配套、信息化装备为主要内容，鼓励和引导现有畜禽养殖场进行标准化改造。
六是加快无公害畜产品认证步伐。以生猪、蛋鸡、鸡蛋为重点，组织和引导养殖、加工企业开展无公害畜产品认证，加快无公害畜产品生产基地建设。
七是加快生态畜牧业发展。重点要大力推广应用自然养猪法等生态养殖新技术和“干湿分离、粪污制肥”、“节水养殖、废水回用”、“沼气净化、沼液施肥”、“种养结合、设施配套”等生态循环养殖模式，加强畜禽养殖场粪污无害化处理和综合利用，大力发展畜牧业循环经济。
八是加快转变畜牧兽医服务方式。一方面要加强畜牧兽医队伍建设，强化培训、教育和管理，提高专业技能和服务水平。另一方面要强化信息预警，搞好畜牧业产销价格信息和市场预警服务，促进产销衔接，科学指导生产。
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