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重庆潼南完成屠宰环节“瘦肉精”专项监测第一阶段抽检工作


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/8/25 22:54:23 关注:394 评论: 我要投稿

  “瘦肉精”问题事关人民群众身体健康和公共卫生安全,备受社会广泛关注。县动监所按照“风险可控、监管有力”的原则,切实加强领导,强化协调支持,结合实施农产品质量安全综合整治,在全县规模养殖场(户)开展“瘦肉精”专项监测工作的同时展开了对生猪屠宰环节的“瘦肉精”专项监测工作。目前,第一阶段抽检工作已顺利完成。
  我县“瘦肉精”专项监测工作抽检工作主要集中在梓潼、双江、柏梓、塘坝等4个镇街的4个大型生猪定点屠宰场。第一阶段的抽检工作从7月8日开始,至8月10日结束,此次共随机监测育肥生猪100头,采集宰后生猪的膀胱尿液100份,对每个抽检样品均进行了盐酸克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇三个项目的检测,结果全部为阴性。
  通过此次屠宰环节的“瘦肉精”专项监测,严格把好了生猪屠宰的检疫关,推动了我县动物卫生监管执法力度,增强了动物卫生执法队伍威信,为净化我县畜产品质量安全提供了可靠的保障。
  为进一步做好全县“瘦肉精”监管工作,县动监所将进一步加强领导,按照拟定的屠宰环节“瘦肉精”专项监测工作实施方案,在巩固第一阶段成果的基础上,继续做好第二阶段的专项监测工作,切实保障我县畜产品质量安全。

文章编辑:现代畜牧网     
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