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构建技术链支撑四川省肉鸡产业链
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/2/15 22:02:22 关注：1213 评论： 我要投稿
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2013年1月18日，“肉鸡产业链关键技术研究与示范”项目2012年度总结暨2013年度计划工作会议在成都召开。省畜牧科学研究院、金鑫畜禽有限公司、四川大学、四川农业大学、大恒家禽育种有限公司、颐康实业有限公司、西南大学、西南民大和东马禽业有限公司等九个承担单位的负责人、各课题负责人及相关科技人员共计39人参加了会议。会议由项目首席专家、省畜科院副院长蒋小松研究员主持。省科技厅韩忠成副厅长、省科技厅农村处游晓峰副处长出席会议。
会议首先由九个承担单位按照承担的相关课题内容分别报告了2012年度工作实施情况和2013年度实施计划。
项目首席专家蒋小松研究员对肉鸡产业链项目各课题组2012年度的工作成绩给予了肯定，他表示，各参与单位在经费到位很晚的情况下仍然非常努力开展工作，2012年在全省16个产业链项目年度评估中肉鸡项目排位第六，已经十分不容易，说明该项目实施有充分的基础和条件。
蒋小松研究员对下一阶段工作进行了部署。肉鸡产业链项目要围绕保障供给、保证安全、保护生态、农民增收这四大目标制定切实可行的方案，在瓶颈技术的攻关突破、单项技术的集成示范和成套技术的应用推广等方面都需要各参与单位紧密配合、协调一致、联合推进。一是要围绕产业的技术需求开展调研。各课题组的调研要思路清晰，要先思考后调查，要带着问题调查。在调查研究基础上，制定年度实施方案，根据产业发展的技术需求不断补充研发内容和完善实施方案，不局限于总体任务书的目标，产业需要的技术就是任务重点。二是技术集成是项目实施的首要任务，是 2013年度工作的重中之重。技术集成要重点突出，目标明确，要按照三种不同模式实施：1. 特定养殖方式的技术集成，如已完成的《放养鸡生产指导手册》，针对的是放养鸡生产，集成了品种选择、饲养管理、疫病防控、规划设计、设施设备、环境控制等多个方面的最新研究技术成果，实施效果显著。2. 特定性能指标的技术集成，如提高种鸡产蛋量技术，减排技术等。3. 整个肉鸡产业链全套技术的集成，从养殖到加工生产的各环节。三是加大标准化技术研究的力度。应抓住产业链各环节的关键点开展标准化技术研究，研究建立不同规模的全套标准化技术，围绕规划布局、建筑设计、设施设备、投入品管理、人员配备、饲养管理、疫病防控、环境控制等各个环节的标准化开展研究。四是把肉鸡加工产品的研发作为企业的首要任务。加工企业要对现有的产品进行认真的科学评估，以市场占有量作为终结指标。对新产品开发要有计划，特别要明确产品开发的科技需求，提出需要解决的科技问题，由项目组集中攻关，不断提升产品的品质。
韩忠成副厅长作了讲话，他首先肯定了肉鸡产业链项目在各参与单位共同努力下在较短的实施时间取得了良好进展，并对下一阶段工作提出了要求：一是要首先抓好第一阶段的技术集成和成果转化，带动产业发展和效益提升。专家要通过对产业适时跟踪调研，弄清产业真正需要解决哪些关键技术问题，要与企业达成共识，攻克突破性难点，将集成技术、相关标准或规程和专利汇编成册推广应用，切实服务产业发展。二是要充分发挥各参与单位的优势，产学研协同攻关。专家与企业要加强联系和交流，以支撑产业链的各环节为目标，大协作大联合，才能实现技术链支撑产业链的预期效益。三是企业要成为创新投入的主体。在产业链示范工程项目实施中，企业是最大受益者，要充分认识参与项目是提升效益的最佳机遇，要在健康养殖、产品开发等环节成为创新投入的主体，并担负具体实施的职责。四是项目各参与单位要形成有机整体，加强交流和勾通。要适时召开研讨会，研究产业急需攻克的关键技术，明确组装哪些成套技术，避免重复研究，避免研究与产业脱节。五是积极争取相关方面的大力支持。鼓励多渠道积极争取项目支持，如战略新兴产业、重大科技成果转化、国家星火计划、科技富民强县等国家和省级各类计划，同等条件下，省科技厅将优先支持已经承担产业链项目的单位。
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