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日本知名商家食材标识不实的欺诈行为被揭露(日本)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/1/24 16:57:37 关注:1026 评论: 我要投稿

    11月,日本多地接连曝出多起食材虚假标识事件,牵扯多家老字号酒店和百货店,涉及鱼、虾、牛排、酒、葱等。共同社解读,越来越多的日本餐饮企业近年把食品制造业务外包,导致原材料管理不到位,是造成虚假食材标识问题的主要原因之一。日本的食材造假不仅会引发消费者的信任危机,也为食品监管和检验部门提出了新的课题。
文章编辑:现代畜牧网     
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