|
四川德阳将重点监测兽用抗菌素规范使用情况
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/3/2 15:17:52 关注：444 评论： 我要投稿
|
|
记者从市食品药监局获悉，近期，国家食品药监总局通报了8批次不合格肉及肉制品，不合格原因是抗菌类兽药超标，对人体健康风险大。目前，未在我市范围发现这8批次不合格产品，各县（市、区）已就肉及肉制品、水产品等陆续展开监督抽检工作。
兽药残留超标 或损伤人体肝脏
据通报，抽检的不合格批次产品均为去年7至10月的鲜肉及其制品，抽检结果为磺胺类（总量）、土霉素、氟苯尼考、沙拉沙星、恩诺沙星等5类抗菌类兽药超标。长期食用这些兽药残留超标的动物性食品，人体健康存在风险。尤其长期食用磺胺类、恩诺沙星的超标食品，可能损害肝脏。磺胺类的代谢时间较长，还可能损伤泌尿系统。 这8批次不合格样品中，有3批次都属于磺胺抑菌类兽药超标，包括沃尔玛华东百货有限公司嘉兴洪兴路分店抽样，由上海圣华副食品生产的鲜三黄鸡鸡腿块；从重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司南坪商都分公司抽样，由重庆琪金食品公司璧城屠宰厂生产的后腿瘦肉（猪肉）；以及浙江嘉兴欧尚超市南湖店抽样，由山东飞佳食品公司的去骨胸肉等。目前，相关生产者和经营者已被依法严肃处理，食品药监部门也已着手查明不合格产品的批次、数量和原因。
德阳售水产品曾发现兽用抗菌素
据介绍，近年，肉类抗菌素超标问题在全国多地普遍存在。去年，2至6月的国抽中，德阳沃尔玛经营的多宝鱼被检出违禁物氯霉素和呋喃西林代谢物，德阳大润发经营的冰鲜银鲳鱼被检出违禁物氯霉素，均属于兽用抗菌素问题。据专家介绍，氯霉素会引起再生障碍性贫血，呋喃西林在临床用作消毒防腐药，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用，在我国被列为禁用药。
今年，市、县两级抽检监测任务正在安排中，农产品、当地特色食品是抽检重点，兽用抗菌素等项目也被列为重点监督抽检的内容。
|
|
|
| 文章来源：德阳晚报 文章作者：伍玲 文章编辑：现代畜牧网 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
