专题频道
热点专题  企业黄页  行业排序  行业报告  
当前位置:首页热点专题热点事件专题“速成鸡”解读 → 文章内容

“速成鸡”并非吃激素长大


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/28 13:57:21 关注:902 评论: 我要投稿

 普通消费者在一些快餐店吃的鸡肉,比如肯德基、麦当劳的炸鸡之类的,一般都是白羽肉鸡。这种鸡一般从出生到出栏被杀吃肉,仅仅长了40多天,所以很多人认为这种鸡是激素鸡,是不健康的。今天,作为养鸡业的一员,我就来解析一下事情。

  首先,40多天就出栏的肉鸡是没用过激素的,这个养鸡行业的人应该也都清楚。现在养鸡行业不景气,一只鸡的利润低得很,激素的价格贵着呢。我想也没哪个养鸡户会犯傻给鸡用价格昂贵的激素让自己赔钱。所以,白羽肉鸡出栏快跟激素无关。事实上,目前养鸡行业的科技水平已经比较高了,对于鸡种的培育工作和配套的养殖技术已经发展了多年,40多天出栏的白羽肉鸡是经过多年培育和优中选优的优良鸡种。

  第二,白羽肉鸡长这么快,除了品种因素之外,还跟养殖方式有关系。规模化的养鸡场,比如肯德基下属的养鸡场或者合作的养鸡户,都是用适合生长的全价饲料,建设了适宜鸡群生长的鸡舍环境,也保证了鸡群的健康快速成长。当然,饲喂的全价饲料以及使用的饲料添加剂和给鸡治病的禽用药物,也都是符合国家规定的。而且官方对于养鸡业的检测比较严格,很多激素类的药物都是明令禁止的。

  第三,很多人之所以有40多天出栏的鸡是激素鸡,长这么快是不正常的等等之类的观点,主要是公众对于养鸡业了解不多。另外,公众从情绪上对于食品安全问题一直心存芥蒂,所以更加倾向于相信养鸡业存在使用激素催生鸡成长的事情发生。一些媒体为了哗众取宠,也爱把少数的违规养鸡户包装成貌似全体养鸡户都那样的事件,进一步把公众看法引导到错误的方向。

  最后,我估计这篇文章免不了被喷,但我作为一个在养鸡行业工作多年的人,有必要说几句实话。当然,我也承认养鸡业存在抗生素滥用(不仅养鸡业如此,整个养殖业都如此)等诸多问题,但一码归一码,40多天的白羽肉鸡长的快,但不是激素鸡,大家可以放心吃。事实上,大量的人天天吃这种鸡肉,有发生过什么事儿吗?没有啊!

文章编辑:现代畜牧网     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
引发鸡球虫病的三大因素2018/12/14 19:26:12
陈宽维:国鸡产业发展趋势分析2018/12/14 13:52:35
鸡眼炎疾病发生的原因?2018/12/14 13:14:39
鸡的状态好不好,看看饮水量就知道!2018/12/14 13:11:01
鸡产品价格上涨将会持续到2019年2018/12/14 13:09:29
鸡新城疫并发大肠杆菌病的防治2018/12/14 13:02:14
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:此文未经本网许可,不得转载!否则本网有权对其追究相关法律责任!本网发布此文,只为给您做信息参考,请您慎重对待此文所发表的观点给您带来的任何影响和后果,本网对因此文给您造成的任何损失和影响不承担任何责任!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2016 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号