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浙江杭州:2批次鸡蛋兽药残留超标


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/12/23 15:53:05 关注:1104 评论: 我要投稿

  杭州网讯 元旦即将来临,为切实做好元旦节前食品安全监管工作,杭州市市场监管局组织在全市16个区(县、市)(管委会)集中开展食品安全执法抽检和“你点我检进家庭”活动。
  执法抽检以热销时令食品和与人民群众生活密切相关的食品为重点,严查非法添加、滥用食品添加剂、过期变质等违法违规行为。各区(县、市)市场监管局随机挑选消费者家庭,和执法人员、媒体记者、第三方检测机构一起,由消费者家庭代表挑选感兴趣的食品品种进行抽样检测,共抽取食品样品576批次。其中,280批次进行定性快速检测的水果、蔬菜等生鲜食品均为合格, 296批次进行实验室检测的米、面粉、食用油、生鸡肉、生猪肉、鸡蛋、酒、水产品、豆制品、蛋糕等日常消费量大的食品合格293批次,不合格3批次。从抽检结果看,我市节前食品安全状况总体良好。
  其中:2批次鸡蛋不合格:
  浙江汇德隆实业集团有限公司萧山购物中心分公司(萧山区市心南路822-830号1-3层)销售的1批次黄鳝恩诺沙星+环丙沙星不合格,叶马餐厅(之江路92号)销售的1批次鸡蛋恩诺沙星、 环丙沙星不合格。
  小贴士:关于不合格项目的说明
  环丙沙星、恩诺沙星
  环丙沙星、恩诺沙星属于广谱抑菌剂,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。鉴于长期食用可能导致的健康危害,农业部规定了“该类药物在动物肌肉中的最大残留限量为≤100μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)”,在产蛋鸡中不得使用。
文章编辑:现代畜牧网     
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