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近期，河南省食品药品监督管理局发布关于《2017年第12期食品安全监督抽检情况的通告》。河南省食品药品监督管理局在组织的食品安全监督抽检工作中，共抽检畜禽肉及副产品、蔬菜制品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果类和豆类等3715批次，抽样检验合格样品3616批次，不合格样品99批次，样品检验合格率约为97.3%。检验项目等具体情况见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
其中:3个批次牛肉产品兽药残留超标
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序号
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标称购进（生产）单位名称
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标称购进（生产）单位地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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购进（生产）日期/批号
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不合格项目|检验结果|标准值
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分类
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检验机构
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备注
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37
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江苏鸭子煲 老巴牛羊肉店
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新华区体育市场
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牛肋
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散装称重
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2016-12-04
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克伦特罗|1.27μg/kg|不得检出；
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食用农产品
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中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司
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56
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平顶山市新华区沙记牛羊肉店
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新华区体南市场
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牛里脊
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散装称重
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2016-12-04
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克伦特罗|1.44μg/kg|不得检出；
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食用农产品
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中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司
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59
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江苏鸭子煲 老巴牛羊肉店
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新华区体育市场
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牛后腿
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散装称重
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2016-12-04
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克伦特罗|1.23μg/kg|不得检出；
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食用农产品
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中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司
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河南省食品药品监管局针对抽检发现的问题已经启动核查处置。经营环节要求经营单位所在地食品药品监管部门监督有关经营单位立即下架该批次产品，控制风险，并依法予以查处。对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品药品监管部门进行调查处理；对涉及种养殖及畜禽屠宰环节的问题，已移交（通报）有关农业畜牧部门。
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