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如何挑选适合宝宝的鸡蛋
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/10/9 8:57:17 关注：438 评论： 我要投稿
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鸡蛋的营养成分对宝宝的成长发育有着重要价值，因此适合宝宝的营养餐，比如鸡蛋饼，鸡蛋羹，虾仁蒸蛋，蛋挞。。。。。。鸡蛋无不扮演着重要的角色，可是激素蛋，抗生素蛋，禽流感蛋陆续被爆出，如何选择安全而营养的宝宝鸡蛋呢？简单的说，无非是八个字:营养、美味、新鲜、天然。
“鸡蛋营养无差别”已被益生菌技术所颠覆
此前，多数媒体提出鸡蛋在营养价值上几乎无差别，但事实上，去年年底已有一项益生菌技术被攻克，由国家饲料工程技术研究中心对上百亿菌种进行筛选，提取三个活力、繁殖力最强的菌株应用于蛋禽饲料中，进行减法生态养殖，养殖过程中杜绝添加任何激素、抗生素、色素、动物性蛋白等有害物质添加，经权威机构检测，农残、药残、重金属、激素均未检出。从而，从源头到养殖再到餐桌，呈现一枚干净、天然的鲜鸡蛋。
更加颠覆性的是，经权威机构检测，这种益生菌鲜鸡蛋微量元素高于普通鸡蛋，锌含量高50.9%，硒含量高25.5%，钙含量高13.4%，铁含量高7%。这就意味着，宝宝要补钙、硒、铁、锌，不再需要各种可能隐藏重金属，添加剂的某某口服液，只需每天一枚鸡蛋足以确保宝宝所需达到最优，让宝宝强壮成长。
蛋小黄益生菌鲜鸡蛋，拯救99%宝宝味蕾
煮鸡蛋是最营养的烹饪方法，可是很多宝宝会因为鸡蛋有蛋腥味，蛋黄噎人而拒绝，其实不是所有的鸡蛋都难吃，蛋黄都噎人，目前最前沿的益生菌技术在蛋黄的成分上已经发生了变化，如蛋小黄益生菌鲜鸡蛋健身系列产品胆固醇含量比普通鸡蛋低77%，而蛋小黄益生菌鲜鸡蛋宝宝款蛋白如凝脂，蛋黄细腻不噎人，独有的天然蛋香让宝宝无法拒绝，渐渐爱上吃鸡蛋。
其实主要原因是益生菌伴随蛋禽饲料进入鸡体内，增强肠道活力，起到天然抗病，杀菌的作用，肠道干净则不会产生一种类似“氨气”的味道，所以鸡蛋就没有那种所谓的“蛋腥味”。
不仅如此，蛋小黄益生菌鲜鸡蛋宝宝款，针对“不敢吃鸡蛋”的鸡蛋过敏人群也适用。目前已经有多例鸡蛋过敏宝宝服用后脱敏了。
蛋小黄益生菌鲜鸡蛋宝宝款，轻度过敏终结者
从人类健康角度来讲，那些能引起人类疾病的抗生素、色素、激素等抗生素和食源性细菌会从鸡体传递到鸡蛋中通过入口进入人体后，敏感体质的人会立刻产生上文提到的过敏过程，长期食用则会引起食源性疾病而对于免疫系统发育不完善的婴幼儿则更为严重。
据统计，目前我国食品工业中化学添加剂的使用已达300余种，大约有200种食品添加剂可以引起皮肤过敏。也许鸡蛋中有添加剂这一说法颠覆了你的想象，事实上，由于鸡蛋中的添加剂已成为一条成熟的产业链，为了预防禽流感，养殖户会在饲料中加入抗生素进行疾病预防，为了让蛋黄颜色更深，显得“很有营养”加入苏丹红等色素，为了让鸡长得更快，在饲料中加入激素，为了预防鸡缺钙，在饲料中加入贝壳粉等添加剂。。。让本就敏感的宝宝不堪重负。蛋小黄益生菌鲜鸡蛋未检出任何农残、药残、抗生素、激素、沙门氏菌等，因此可将宝宝鸡蛋过敏的风险降至最低。
干净、新鲜，是宝宝食材的第一法则
鸡蛋是生鲜易腐类食材，实验证明，鸡蛋存放一个月后，从营养角度来讲，维生素B2、烟酸和叶酸分别有14%、17%和16%的损失；从食品安全角度来讲，细菌、霉菌会通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部,会造成鸡蛋散黄变质,带来食品安全风险。因此，宝宝吃的鸡蛋一定要新鲜蛋小黄益生菌鲜鸡蛋系列产品蛋小黄采用央信溯源系统保证产地直发，保证流通到市场上的每颗鸡蛋新鲜有保障。养殖环境冬暖夏凉，冬天21-23，夏天28-30，光照每天16小时以上，每周三次日粮、水质检测，当日产当日发顺丰以确保新鲜，多重保障，让每一枚鸡蛋都安心放心！在父母眼里，孩子都是宝贝，总想把最好的都给他，当妈妈每天催促孩子吃一枚充满激素、抗生素、动物性蛋白的鸡蛋之时，每一口都是健康隐患。蛋小黄益生菌鲜鸡蛋是一枚比普通鸡蛋更干净、更安全、营养更丰富的营养鸡蛋，优质蛋白、软磷脂、叶酸、维生素、生物素等营养素均远超普通鸡蛋，致力于用“一颗好蛋，强我中华少年”的品牌愿景！
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| 文章编辑：一米优讯 |
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