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安徽界首多举措加强非洲猪瘟疫情防控
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/10/18 8:12:35 关注：405 评论： 我要投稿
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近期，辽宁、河南、江苏、浙江和安徽相继发生非洲猪瘟疫情。为防范疫病传播风险，9月以来，安徽省界首市市场监管局立足职能多举措加强非洲猪瘟疫病防控，严防非洲猪瘟染疫猪肉流入。
一是强化组织保障。为有效防控非洲猪瘟疫情，市局迅速成立非洲猪瘟防控工作领导小组，局长任组长，其他分管领导任副组长，各所所长、食药室负责人为成员，全力以赴，迅速响应，扎实开展应急防控工作。
二是严格市场准入。对大型超市的冷鲜肉销售实行准入管理，查验动物防疫合格证及检验检疫合格证明，对猪肉经营者的购销台账和查验记录执行情况严格进行检查。凡是记录不全、相关证明文件及证章缺失或不符合规范要求的，一律禁止销售和使用，严格把好市场准入关。
三是强化监督检查。严格落实监管责任，加大巡查频次，对辖区内集贸市场、超市等猪肉经营户，肉制品生产企业，学校食堂及餐饮服务单位等进行全面检查，重点检查其经营资质、猪肉来源渠道和“两章两证”，督促履行进货查验义务和规范餐厨废弃物回收处理，严禁采购、销售无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉及肉制品。
四是强化联动配合。健全完善联防联控协作机制，联合市畜牧兽医局、城市管理执法局、商务局等部门开展联合执法，加强流通环节猪肉及猪肉产品的监管，严禁未取得肉品检疫合格证和肉品品质检验合格证、未加盖两章猪肉上市销售，严厉打击违法经营行为，形成监管防控合力。
五是强化宣传教育。加大对猪肉生产经营单位从业人员和广大市民的宣传教育，通过发放资料、上门宣讲、告知书等方式，广泛宣传食品安全法律法规和非洲猪瘟疫情防控知识，提高经营者的守法意识和消费者的安全意识，增强自主防范能力，积极营造群防群控、社会共治的良好局面。
六是强化应急处置。按照食品安全应急预案要求，做好突发疫情的防控准备及应急处置工作，落实值班值守制度，及时应对突发事件，按要求完成上级交办的工作任务和信息上报工作。
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| 文章来源：中国食品安全报 作者：周涛 文章编辑：一米优讯 |
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