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只用一招,立马辨别真假羊肉,惊呆了!


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/11/9 18:05:45 关注:92 评论: 我要投稿

  冬天最满足的就是吃上鲜美的羊肉火锅啦,但现在市场上很多黑心商家以次充好,快来看看怎么辨别吧~羊肉卷
  第一步:看颜色。好的羊肉卷呈现鲜艳的嫩红色,而质量不好的羊肉卷则是乌红色的,要换不同的光看,注意不要被超市的灯光骗了哦~第二步:扯肉卷。真的羊肉卷肥瘦是相连的,而假的羊肉卷是合成的,所以一扯就分开了注水肉
  第一步:观察外表。注水肉一般颜色发白。
  第二步:检查粘度。摇晃装肉的盘子,非注水肉会黏在盘子上,而注水肉则会因为含水过多流下来。
  第三步:检查油性。用纸巾在肉的表面进行按压,注水肉会使纸巾表面沾满水,非注水肉则是油。
  第四步:检查弹性。用手戳肉,非注水肉一般比较有弹性,而注水肉没有弹性~
文章编辑:一米优讯     
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