托德·瑟曼:我看到的75%的复养失败了
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/2/10 10:06:38 关注:305 评论: 我要投稿
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托德·瑟曼(Todd Thurman)是SwineTex养猪咨询公司的创始人,2019年在中国工作了130多天,亲历了中国非瘟疫情的发展。
非洲猪瘟爆发的原因——密度大、猪离人太近
瑟曼认为,中国极高的生猪密度是导致疫情爆发的主要原因。中国是世界上国土面积最大的国家之一,但是中国的人口和猪只主要集中在一半的国土上。“这么说比较形象,全球一半的猪饲养在全球3%的土地上,因此你可以想象养殖密度有多么高。”
瑟曼指出,猪与人离得太近也是问题之一。他表示,没有见过中国的养猪生产体系的人可能很难在脑海中想象。在美国,中西部的密集养猪区一般靠近饲料产区,但是在中国猪离人口密集区更近。“他们通常在24小时之内完成出栏、加工并提供给消费者,因此猪场靠近人口中心。这带来很多问题。”
瑟曼认为,疫情处置中最大的问题是“拔牙”——通过复杂的程序来识别健康猪和患病猪,把患病猪从“健康”猪种剔除出去。这很糟糕,相当于让火缓慢的燃烧,使疫情会持续几个月的时间并带来很多问题。
关于复养——“我看到的复养75%都失败了”
虽然病毒传播的脚步有所放缓,但是人们不停担心“下一波”什么时候会来。他认为中国的猪群会缓慢恢复,但是由于导致爆发的问题并没有太多的改变,所以复养更像是逆水行舟,“进两步退一步”。
复养的最大困难是病毒无处不在,渗透到产业链的各个角落,很难根除。“我估计中国全国所有水平生产系统的复养成功率在25%左右。我看到的75%的复养努力失败了。”
瑟曼表示,当前的高利润即是解决方案,也是问题来源。
瑟曼说:“当前一头猪的利润高达两三千元人民币以上甚至还会上涨,这给养殖者提供了强有力的激励。高利润给生产者复养和提高生物安全措施提供了资金;但是也鼓励一些设施和水平较差的生产者以及行业外的冒险者进入。
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文章来源:NationalHogFarmer 文章编辑:一米优讯 |
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