鸡蛋价格行情分析 市场供需格局仍偏弱
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/18 17:22:17 关注:388 评论: 我要投稿
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今年上半年补栏量处在历史低位,新开蛋鸡有限,淘鸡量受屠宰企业开工率影响,淘鸡速度一直偏慢,在产蛋鸡量整体处于稳定状态;产蛋率方面,进入9月以来,各地天气开始明显转凉,秋高气爽适宜蛋鸡养殖,产蛋率稳步回升稳定回升。因此,鸡蛋供给维持偏多格局。
本周四的时候,全国鸡蛋走货涨跌互现。国家统计局公布的数据显示:8月鸡肉价格同比下降1.6%,是近3年来的首次下降,今年1-8月国内白羽肉鸡均价每斤3.66元,同比去年下降两成以上。今年受疫情影响,餐饮行业消费量缩减。供应增加、需求回落。
供应端方面:8月蛋鸡存栏上涨,蛋鸡存栏量处于同期较高水平,加之蛋鸡补栏量速度放缓,进入9月中旬以后,各地温度逐渐降低,蛋鸡产蛋率提高,预计供应压力增加。
淘鸡鸡龄方面:短期淘汰鸡数量增长仍不明显,加之,淘鸡价格下行偏弱,随着需求走弱,预计淘汰鸡会有更多的淘汰弹性。
需求端方面:随着月饼等加工备货接近尾声,另外冷库蛋释放冲击市场,蛋价持续走低。之后关注餐饮、生鲜市场情况。期货市场受存栏回升和冷库蛋的双重冲击,呈现期跌现涨局面,且鸡蛋期货10、11月合约对应传统季节性低谷兑现时点,维持偏弱震荡行情。
“双节”支撑效应有限,贸易商谨慎观望。随着前日学校开学备货和“双节”备货高峰已过,消费终端需求平平,食品企业备货力度不及往年,以消化冷库蛋为主,对鲜鸡蛋的支撑效应有限,贸易商对市场多持谨慎观望态度,流通环节库存有所下降。因此,鸡蛋需求面上维持偏弱格局。
鸡蛋价格行情分析:目前来看,市场波动空间有限,鸡蛋价格走势以稳为主。供给方面维持偏多格局,需求上相对小幅偏弱,鸡蛋价格向上压力较大。同时,由于养殖单位淘鸡积极性强,当前内销鸡蛋流通速度仍较快,蛋价向下空间不大,近期来看以稳为主。远期随着肉类消费增多,屠宰企业开工率上升,淘鸡速度有望有所回升,未来蛋价或有小幅向好。
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文章来源:金投网 文章编辑:一米优讯 |
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